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技术文章

电脑版电炸炉使用说明方法

阅读:5110          发布时间:2018/1/17
 1、总时间参数设置

按一下TIMER键时,窗口1数字闪动,通过“INCREASE”和“DECREASE”键调整时间数值(可调范围99分59秒),注意:单缸六段炸炉分钟和秒钟时间的调整,须按1键进行切换,根据需要调整好不同的时间,zui后按TIMER键确认;同时,2窗口数字闪动,重复上一个步骤,可以设置窗口2的时间数值……当第6窗口设置确认后,工作时间设置完毕;我们也可以在设置1-6窗口的工作时间值的过程中,按“REMINDER”键确认并结束工作时间设置。(工作时间倒记完毕时, 时间窗口闪烁显示END并蜂鸣提示)

2、抖篮时间的设置

按住REMINDER键3秒,窗口1数字闪动,通过“INCREASE”和“DECREASE”键调整时间数值(可调范围99分59秒),注意:单缸六段炸炉分钟和秒钟时间的调整,须按1键进行切换,根据需要调整好不同的时间,zui后按REMINDER键确认;同时,2窗口数字闪动,重复上一个步骤,可以设置窗口2的时间数值……当第6窗口设置确认后,抖篮时间设置完毕;我们也可以在设置1-6窗口的抖篮时间值的过程中,按“TIMER”键确认并结束抖篮时间设置。(抖蓝时间到时, 时间窗口闪烁显示ALL并蜂鸣提示)

3、温度参数设置:在停止计时的状态下,按住“TEMP”键约3秒钟,温度显示窗口显示为前一次设定值,并开始闪动,用“INCREASE”和“DECREASE”

键调整其大小,可调范围为0~190℃,调整完后再按动“TEMP.”键,恢复到正常工作状态。

4、计时器功能

在正常工作状态下,按一下任一个窗口的定时按键,此窗口的时间开始,当到抖篮时间时,窗口会出现“AL1”或“AL2”(单缸只显示有AL)的字样,同时会听到“嘟-嘟-嘟”提醒抖篮的报警声;当时间减到零时窗口会出现“end”字样,同时会听到“B-B-B-B-B”的报警声;温度控制在检测温度低于87℃时,发热管为脉冲通电工作,当大于87℃时,为正常通电工作。

5、熔油功能

本没备自带熔油功能,当炸炉的油温低于87℃的阶段时炸炉自动进入熔油状态,温度窗口显示:“OIL”,发热管处于脉冲加热。

6、正常加热状态当炸炉的油温高于87℃时,炸炉处于正常工作阶段,此时温度窗口显示:“HEAT”发热管处于全程加热状态。

7、油温到达设定状态当油温到到设定的温度时,温度窗口显示:“OROP”,便可以进行烹炸了;

8、油温偏高报警功能当炸炉实际显示的温度与客户设定温度大于12℃时,温度窗口显示“HI”,蜂鸣器会连续报警;

9、超温报警功能

当炸炉实际显示的温度(199℃)大于设定的温度时,温度窗口闪烁并显示ERR1,蜂鸣器连续报警;

10、环境温度偏高报警功能

当电子板的使用环境温度>55℃时,温度窗口闪烁并显示ERRR2,蜂鸣器连续报警;

11、探头损坏报警功能

当电子板感应到探头短路时,温度窗口闪烁并显示ERR3,蜂鸣器连续报警;

12、轻触式电子板开关的使用

电源开机状态:按住电源“ON/OFF”键约3秒钟,电子板即停止工作,所有发热单元全部停止加热。

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