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ZB-80L诸城变频斩拌机
- 公司名称：
- 更新时间：
- 所 在 地：
- 生产地址：
- 浏览次数：
- 联系方式：
- 诸城市春秋食品机械有限公司
- 2019-09-16 16:47:31
- 潍坊市
- 18678037911密州街道王家铁沟工业园
- 1330
-
王炳美查看联系方式
【简单介绍】
【详细说明】
诸城变频斩拌机
1、高速斩拌机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、高速斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、高速斩拌机刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、高速斩拌机选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、高速斩拌机转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
7、春秋选择的斩锅*变形。
二：诸城变频斩拌机作用：
1.肉蛋白质的活化作用：增加肉馅的保水性和出品率，减少油腻感，提高嫩度。
2.改善肉的结构状况：使瘦肉和肥肉充分拌匀，结合的牢固。提高制品的弹性，烘烤时不易出油。
3.破坏结缔组织薄膜，使肌肉中蛋白质分子膨胀使原料肉馅产生粘着性和持水性提高
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