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清洗牛排加工设备表面时要注意哪些事宜2018/11/1
清洗牛排加工设备表面时要注意哪些事宜随着人们生活水平的提高，人们的饮食结构发生了极大的变化，由原来的温饱型转向营养型保健型。目前，经济发达国家如美国和欧洲各国都在大力提倡以素食为主，而牛排具有其他任何...
教你如何掌握能快速操作带骨盐水注射机2018/10/31
清洁该设备时主要是针对网袋的清洗，在工作的过程中，网带和注射针会频繁的接触，所以网带上的油脂比较多，清洁难度较大。在清洗时，需要先将网带摘下来，仔细清洗，对于油脂，可以用60-70度的碱水进行冲洗，清...
罗汉果深加工的设备有哪些?2018/10/29
随着地方对该产业的大力扶持，罗汉果干果生产未来前景可期，我国干燥设备生产企业还需继续加快设备创新步伐，推动罗汉果干燥产业深入发展。笔者所在的城市常被人调侃可能没有春秋，仿佛昨天还穿着短袖过夏天，今天就...
烘干机、破壁技术保证鱼腥草品质及口感细腻易吸收2018/10/28
鱼腥草是中国药典收录的草药，其属于药食同源产品系列，具有抗菌、清热解毒、提高人体免疫调节等功效。近日，笔者怀揣着好奇与忐忑买了少许鱼腥草，准备水煮饮用，果真带有浓烈的鱼腥气味，为此，自侃一番“鱼腥草汁...
蔬菜清洗机的工作原理有哪些？2018/10/27
蔬菜清洗机的工作原理：1、首先需要清洗的蔬菜全部放入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。蔬菜表面的泥沙会脱落，沉淀到底部隔离仓，防止了翻扬回流造成再度污染。而从蔬菜上洗落...
斩拌机如何保养2018/10/23
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。斩拌机利用斩刀高速...
苹果加工厂应用气泡清洗机设备的优势2018/10/18
气泡清洗机采用流水线的形式清洗苹果，能够连续式的清洗苹果，是大量的苹果加工厂生产的设备，苹果加工厂应用气泡清洗机设备的优势：1.设备采用气泡水浴式清洗方式，设备可根据清洗苹果的产量来定制设备的长度，为...
诸城市利特食品机械液压灌肠机的用途有哪些？2018/10/16
液压灌肠机用途：本液压灌肠机可灌制各种肠类如火腿肠、肉泥肠、大众肠、红肠、菜肠、粉肠及松江肠等。液压灌装机，以畜禽肉为主要的原料，经过脂制（或未经脂制），绞碎或者是暂化成肉糜状，并混合各种原料，用灌填...
变频调速斩拌机操作时需要注意哪些？2018/10/15
斩拌机型号，碎肉，脂肪主要原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水，冰屑，调料，附加品和肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽。操作时将肉及辅料在...
冻肉刨肉片机适用2018/10/12
刨肉机适用于对各类冷冻肉类之刨片及剖碎。主要在一些大型食品厂、冷冻厂中使用。冻肉刨肉机能将成盘的冷冻肉直接刨成厚薄可调的肉片。不用等待化冻，避免了水分、蛋白质等营养成分的流失。保持了肉的新鲜度。整体采...
斩拌机需要怎样保养2018/10/11
斩拌机在食品的加工中使用的非常多，而且也是非常重要的设备。只有正确的使用与维护，才可以让设备的使用时间延长。那么如何保养，有什么需要注意的呢？下面我们一起来看看吧。1.不要把硬物放在设备中，防止运转时...
真空腌制滚揉机注意事项有哪些？2018/10/10
真空腌制滚揉机只要日常多注意维护和保养，不但可以减少故障率，提高工作效率，真空滚揉机的维修率基本为零。真空腌制滚揉机维修注意事项：1、每次真空滚揉机工作结束后，打开真空油水分离器底阀开关，放尽积水，清...
绞肉机在操作使用中需要注意哪些事项2018/10/9
绞肉机操作人员的安全，特制本安全操作规程。1操作工必须熟悉绞肉机的性能、规格及各部件的作用，确保操作安全。2绞肉机要有专人专管，操作人员要衣帽整齐，衣袖不得过长，操作时精神要集中，不能麻癖大意。3使用...
漂烫杀青护色设备维护保养说明及操作流程有哪些？2018/10/3
漂烫杀青护色设备维护与保养1、每班检查一次各传动是否正常，各螺栓联结处是否有松动现象，如有松动请及时旋紧，如有网带变形等零部件的损坏请及时修复。2、减速机定期加油、维护。3、漂烫机机体及电控箱外表面应...
干枣清洗机清洗红枣工艺流程2018/9/28
干枣的食用具有很高的营养价值，大多数人都很喜欢吃，常常被作为炖汤的食材。但是你知道吗，干枣在晾晒的过程中，沾了很多“垃圾”在枣子表皮的皱褶中，随便用水洗洗又怎么能把它洗干净？假如是少量的我们可以采用人...
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