肉糜馅斩拌机 返回列表页

肉糜馅斩拌机：斩切肉类，鱼类保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。斩拌机型号齐全，操作方便，可适应不同客户的需求。

肉糜馅斩拌机：刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到比较好的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

斩拌机特点：

（1）整机采用优质的304不锈钢材料（包括肉盘），优质的斩拌刀。

（2）控制箱为封闭式结构，防水防潮。

（3）上盖有安全保护装置、湿度显示。

（4）该斩拌机刀轴转速高，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽操作方便，斩拌效果好，是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。

斩拌机，变频斩拌机，三速斩拌机、高速斩肉机、变频斩切机、斩拌机设备规格多，型号全是很多肉食品厂必选的设备，尤其是一些肉糜肠加工、包子、饺子、馄饨等面食馅料的加工，斩拌机能斩肉，斩菜，斩鸡皮等，豆干，肉丸，香肠都要用到斩拌机，采购斩拌机根据您的产量大小来选购，一般的斩肉每锅需要斩10分钟，菜，豆干斩7.8分钟，斩拌机还可以起到拌馅机的作用，如果加工量不是很好，可能代替拌馅机。我们是斩拌机的专业生产厂家，斩拌机价格和斩拌机的使用维护也是得注意的。