当前位置:诸城市利特食品机械有限公司>>果蔬预煮机>>漂烫机>> 电加热式西蓝花漂烫机 预煮机
产地 | 国产 | 产品用途 | 果蔬、蔬菜杀青、保色、漂烫 |
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电压 | 380v | 功率 | 24kw |
净重 | 1200kg | 适用范围 | 果蔬加工厂设备 |
外形尺寸 | 6000*800*1350mm | 自动化程度 | 全自动 |
果蔬加工中,蔬菜护色、保色是加工过程中必要的加工工序,尤其是绿叶菜通过热水漂烫杀青进行护色保色,常规的加工是将叶菜类蔬菜杀青漂烫后立即冷却,所以漂烫机跟冷却机基本上是组合使用。
西蓝花漂烫机:西蓝花采用热水漂烫,漂烫的就是起到护色、保色的作用,漂烫机采用电加热方式将漂烫池内的水加热至需要的温度,设备设计为自动控温功能、变频调速功能以及多层过滤功能。多功能漂烫机是蔬菜、叶菜、果蔬等杀青、护色、保色的*设备。
我公司生产的西蓝花漂烫机是采用电加热方式加温的,漂烫后的西蓝花需要及时冷却,所以西蓝花漂烫是由两部分组成的,一部分为预煮杀青部分也叫(漂烫)、另一部分为冷却部分;漂烫机采用双层保温材料设计而成,电机部分也由不锈钢外罩防雨、防水功能;采用电加热或蒸汽加热由客户自由选择,整机采用优质SUS304不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。
漂烫后的西蓝花颜色鲜亮,保持了原有的新鲜的品相,漂烫机是一款水浴式漂烫杀青设备,加热方式也是多样化,有电加热、蒸汽加热、以及导热油加热等,可根据客户的自身条件,加工需求进行加工设备。
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