当前位置:诸城市利特食品机械有限公司>>果蔬预煮机>>漂烫机>> 叶菜护色杀青漂烫机 预煮机
产地 | 国产 | 产品用途 | 果蔬杀青预煮漂烫机 |
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电压 | 380v | 功率 | 3.5kw |
净重 | 1200kg | 适用范围 | 果蔬加工厂设备 |
外形尺寸 | 6000*1000*1350mm | 自动化程度 | 全自动 |
叶菜护色杀青漂烫机:多功能漂烫机可以将绿叶蔬菜杀青护色、可以预煮肉制品起到沥血水、杀菌作用,果蔬、叶菜、尤其是绿叶菜通过漂烫机可以很好的保护其原有的鲜亮盐水。设备采用优质304不锈钢制造,温度可以自动控制、设备运行速度变频调速,多种功能配置适合漂烫杀青预煮各种产品。
漂烫机的原理:漂烫机通过热水对蔬菜进行杀青,漂烫一般只需几分钟就可完成,漂烫后需及时让产品进入冷却机,通过冷却机降温保证漂烫后的产品颜色自然,起到对产品的保护作用。就像我们在家热水焯青菜一样,焯完后及时用冷水浸泡冲洗。这样才能保证青菜的颜色不变色。
漂烫机可以配置电加热、蒸汽加热的方式进行加热水,水的温度、漂烫时间均可以自动控制,漂烫机的槽体有保温层设计,起到保温的作用,节约设备耗能,节约用户的能源投入。设备可以根据加工的产品、产能、要求不同进行。
叶菜护色杀青漂烫机主要结构特点及性能:
1、运行网带可以自动输送,运行速度可调,适合不同产品的加工
2、网带为高强度输送网丝,食品级不锈钢传送带
3、整机不锈钢结构、设备之间接连顺畅
4、漂烫后需及时冷却,设备分两段,前段为漂烫段,后段为冷却段
5、加热方式可选择电加热或蒸汽加热
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