当前位置:诸城市利特食品机械有限公司>>拌馅设备>>真空拌馅机>> 1200肉糜肠大型真空搅拌机
电压 | 380v | 功率 | 11.8kw |
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容量 | 1200L | 生产能力 | 800kg/次 |
外形尺寸 | 2250*1600*1800mm | 重量 | 1200kg |
转速范围 | 变频r/min |
肉糜肠大型真空搅拌机:该设备主要是混合搅拌肉肠馅料的搅拌设备,功能就是为了在真空状态下拌馅可以减少肉肠馅内的空气,起到去气泡的作用。
真空拌馅机可用于包子馅料混合搅拌、肉肠类加工的馅料搅拌,真空搅拌的好处:一:馅料混合搅拌功能使得馅料加入佐料后均匀搅拌,馅料的口感得到提升。二:肠类加工使用过程中,真空搅拌后灌装的成品肠后期蒸煮时产品不爆肠。
肉糜肠大型真空搅拌机优点:
1、整机采用304不锈钢材料制作,坚固耐用、效率高、混料速度、快易于清洗。
2、可设定真空度、真空效果好,搅拌尺的旋齿排列形式使物料在真空状态下混合更均匀
3、采用平行双轴螺旋结构,装有斜板桨叶及螺旋推进搅拌圈,搅拌均匀。
4、采用可编程控制器和触摸屏控制,设定搅拌总时间、间歇时间及搅拌程序,设有自动出料装置,降低劳动强度
5、设有的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便诸城利特公司生产的
6、叶轮边和料斗间的间隙是5mm,叶轮交叉式*,更适合搅拌干物料,使物料混合更均匀。
7、在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并最大限度地提高蛋白质。
8、采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀
9、真空拌馅机混料速度快;全自动操作简单,方便自如,自动出料,劳动强度更低。
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