净菜清洗机 返回列表页

净菜加工常用到的清洗机就是涡流清洗机也叫净菜清洗机，该机是针对于切制后的净菜的一个快速清洗。采用净菜清洗机的好处就是减少了蔬菜的叶绿素的流水，保障了蔬菜的新鲜度

在传统旋流式清洗的基础上，加入气泡清洗设计，缸底布置高压注气管，用于消除传统漩流式洗菜机在清洗未经切割蔬菜清洗时产生的抱团现象,高压气泡能够分离成团的蔬菜，解决纯漩流式洗菜机只能清洗切割后物料的尴尬弊端。

排气管更配备有泄压阀，以适应清洗不同物料时调整气泡度。翻转清洗+16支高压可调气泡震动清洗，双重洁净清洗无论是整菜还是切好的段菜，碎菜，涡流式洗菜机均能轻松应付。

 涡流清洗机的参数：

设备材质：304不锈钢

设备产能：1000kg/h

设备功率：7.25kw

设备尺寸：4800*1600*1850mm

选择使用臭氧杀菌清洗 的时候，需要匹配高位清洗加低位清洗，这样匹配的好吃就是：高位涡流清洗的目的是杀菌，分离蔬菜表面的农残，低位涡流清洗的目的是清洗、稀释残留的臭氧

 净菜加工工艺流程（仅供参考）      

     叶菜类:初步清洗→挑选→切菜（切片、切丝、切丁）→高位旋流清洗+振动沥水→二次旋流清洗+振动沥水→→冷却→蔬菜甩干→包装

     根茎类：清洗去皮→挑选→切菜（切片、切丝、切丁）→高位旋流清洗+振动沥水→二次旋流清洗+振动沥水→蔬菜甩干→包装

净菜加工流程：前处理-切制-清洗消毒-脱水-包装-金检入库。