详细介绍
全自动杂粮挂面设备介绍:
本生产线突破了传统的挂面生产工艺的压延技术,采用挤压非膨化的技术,不仅能以小麦为原料,而且能生产杂粮挂面,利用挤出非膨化技术制成的非油炸、爽滑劲道、美味可口、即可泡又可煮的营养健康杂粮面条。该生产线适用范围广,可以玉米、荞麦、莜麦等单一谷物为原料,也可以添加小麦、大米、黑米、糙米多种谷物,制成复配原料的产品,营养丰富而均衡。同时可以使用非小麦为原料,因此可生产免麦麸面条,满足不同人群的需要。
为人们丰富的现代生活提供了更多的选择。利用此生产线生产出的挂面不仅保留了杂粮的自然芳香,而且营养美味。同时容易流失的膳食纤维、维他命、微量元素、氨基酸等营养物质能够得到大程度的保留。它还具有医药保健功能,例如降血糖、预防癌症、防止动脉硬化、排毒等功能。
全自动杂粮挂面设备特点:
1、一机多用,无须改变设备,只需调整工艺,即可生产多种杂粮谷物,包括单一杂粮以及复配杂粮;包括荞麦、玉米、莜麦、高粱等,也可几种谷物混合后生产营养更加丰富、均衡的产品。
2、设备工艺成熟、性能稳定可靠,易操作、易清洗、易维护。该设备在全国几十家企业应用,生产的品种丰富,积累了丰富的设备完善的经验,以及生产产品的工艺经验。
3、规格多样,从产量每小时200公斤到1000公斤,可以满足不同规模生产企业的需要。
4、产品口感滑爽,弹性好。无杂粮的粗涩口感。
5、设备工艺流程完整、自动化程度高,从原料投入至产品产品的整条生产线,无须人工工作。
6、生产过程不含防腐剂、食品胶以及和各种添加剂,保证食品安全
7、保留杂粮丰富的膳食纤维以及营养成份。
8、凡与食品接触部分,以及整条生产线外包装均采用优势SUS304不锈钢制作,保证了生产过程的食品安全。