我国的真空包装机厂家大部分规模偏小，很多企业的年产值在几百万到一千万元之间，少于一百万的企业还为数不小，每年都有近10%的真空包装机厂家转行或者倒闭，但同时也会有一部分企业加入这个行列。有的是重复生产一些成本低，工艺水平落后，容易制造的真空包装机，整个行业大概有四分之一的企业存在这样的现象。这对资源造成了不必要的浪费，对行业发展也造成了影响。
　　
　　但这类真空包装机厂家必然被市场淘汰，只有不断创新，投入大量的成本研发新机器的企业才能生存、发展、壮大。将来的真空包装机将配合产业自动化，促进包装设备总体水平的提高，发展多功能、率、低消耗的真空包装机势在必行。
　　
　　传统的真空包装机械多是采用机械式控制，诸城市舜康包装机械有限公司生产的真空包装机采用了微电脑控制系统，液晶显示屏，中文操作界面，多制程工作模式，可以只封口不抽真空，可以抽真空再封口，可以抽真空后充气再封口，可以直接充气后封口。基本上能满足市场的需求。