移动端

您所在的位置:食品机械设备网>技术首页>技术交流

欢迎联系我

有什么可以帮您? 在线咨询

介绍杀菌设备的不同种类

来源:济南鑫弘微波设备有限公司   2015年08月13日 17:13   4050
  杀菌设备有很多不同的种类,如高温杀菌,巴氏杀菌,微波杀菌,紫外线杀菌,臭氧杀菌,辐照杀菌,高压杀菌和化学药剂杀菌。这些杀菌设备有不同的特点,适用于不同的地方。
  高温杀菌和巴氏杀菌主要通过热力杀菌,需要提供较高的温度,一般适用于不怕高温的熟食产品,比如熟食类产品,时间在15分钟以上。
  微波杀菌相对来说温度在70度左右,通过热力和电磁波的生物效应一起作用杀菌,时间在5分钟左右,一般适用于要求杀菌温度低杀菌时间短的产品。紫外线杀菌只要通过电磁波的生产效应杀菌,温度较低,但杀菌时间长,一般需要3个小时以上,并且是表面层的杀菌,无法对物体的内部进行杀菌,一般适用于能长期存在于紫外环境的固定物体。比如医院的病房等。
  辐照杀菌是一种放射性杀菌,一般应用于灭菌方面,但只局限于表面层的细菌为主,由于目前受到辐射残留危害的影响,应用受到了很大的限制。
  高压杀菌主要通过压力进行杀菌,但效果如何尚未得知,目前的应用也未知。
   化学药剂杀菌属于生产反应类的杀菌,主要应用于非食品产品的杀菌。
关键词:杀菌设备
版权与免责声明: 凡本网注明“来源:食品机械设备网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:食品机械设备网www.foodjx.com”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源(非食品机械设备网www.foodjx.com)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。

浙公网安备 33010602000101号