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真空包装机是真空充气包装将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气达到预定真空度后,再充入氮气或其它混合气体,然后完成封口工序。食品使用真空包装机的好处主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,真空包装机的原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数.
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