全自动油炸机设备构造与特点

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全自动油炸机设备构造与特点

来源：诸城市超然食品机械有限公司 2018年01月29日 11:29 2072

　　全自动油炸机

　　采用通用的油水混合工艺设计，和普通油炸锅相比，更节省食用油，可延长食用油的使用周期，没有炭化油的产生，节省油耗50%，半年就可收回设备成本。使用此油炸锅生产的产品色泽鲜艳，口感好，大大提升了产品质量和档次，解决了油炸食品酸化超标的问题

　　全自动油炸机特点 有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了上zui选进的油水混合油炸工艺，*改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命

　　全自动油炸机设备构造

　　基本结构：油温自动控制系统、自动提升系统、自动过滤刮渣系统

　　加热系统：电加热管、导热油、煤、天燃气、液化气、电磁感应加热、红外线加热

　　网带输送系统：变频调速，可定量输送定时输送

　　自动过滤系统：动态循环系统

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