高温杀菌锅非常适合大规模生产的原因

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高温杀菌锅非常适合大规模生产的原因

来源： 2018年10月30日 09:11 829

　　高温杀菌锅包括锅身、锅盖、弯臂装置、安全连锁装置、轨道、密封圈、蒸汽、喷管、冷却水管、管道、保压装置及闸阀等。气垫密封式杀菌锅的密封装置采用整机设计合理，运行安全可靠，结构紧凑，具有操作容易，维修方便、安装简单等特点。保压采用自动控制装置，当压力超*可以自动进行调节，以保证容器在允许范围内正常工作。

　　高温杀菌锅工作原理：

　　杀菌锅是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备，食用菌高温杀菌锅其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法，酱牛肉高温杀菌锅开闭起动方便，适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。

　　高温杀菌锅操作说明：

　　高温杀菌锅分为上下两层，上锅为加热锅炉，有效的代替了传统燃煤锅炉，相比较传统的锅炉，电加热锅炉更好的节省能源，具有升温快，环保，热水循环使用等优点，上锅预热后使杀菌的升温时间大大缩短，提高产品的品质，杀菌后的热水可以再次回收到上锅，循环使用。

　　锅门配有安全联锁装置，只有锅内压力排空后方可开启，有效的避免了高压开门的危害，此技术已得到国家资质认可。

　　锅门密封采用硅胶密封垫，密封效果好，使用寿命长，一般能达到2,3年/根。

　　锅体配备有安全阀，压力表，以确保锅体的安全性。

　　设备配有自动控压和自动控温装置，使其操作更加方便，简单。避免了人工繁琐操作带来的失误。

　　高温杀菌锅在半自动的基础上增加了水位自动控制，水泵自动控制，以及阀门自动控制等众多自动设备，配有西门子电脑控制系统，方便的自动化控制，让您操作更加方便。

　　高温杀菌锅特点及用途：

　　釜内配备四支可移动温度传感探头，高温杀菌锅可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，酱牛肉高温杀菌锅随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到zui低，特别适合含气包装的产品。工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。节约安装空间，方便操作，节省人力(只需用控制柜直接操作)。

　　高温杀菌锅适合饮料等食品行业，大规模生产时自动进出料装卸。更是方便未来该产业无人车间的自动配置设备。

关键词：杀菌锅杀菌设备安全阀

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