辣椒酱灌装机如何进行清洗消毒？

来源：江阴双特机械设备有限公司 2021年12月27日 18:36 364

辣椒酱灌装机如何进行清洗消毒？

双特机械生产的辣椒酱灌装机广泛适用于各种含颗粒的半流体、膏体、酱料的灌装，也可灌装各种粘稠体等。配自动搅拌功能，结构简单、操作更加简便，灌装阀由气动阀控制，灌装精度更高，灌装量和灌装速度均可任意调节，灌装闷头采用防拉丝及升降灌装装置，物料接触部分均采用316L不锈钢材料制成，符合GMP要求。在生产辣椒酱时需要注意日常的消毒工作：

1、操纵前要全面清洗，用无纺软布加清洗剂擦去油污或污垢，然后用无纺软布擦干。

2、按照GMP要求，检查设备与物料接触部位是否符合相应洁净要求。

3、保持辣椒酱灌装机管道洁净，一切管道尤其是与物料间接或直接接触的管道，都要保持洁净，每周要刷洗，每天要走水，每次要灭菌。

4、确保灌装机干净，对其物料槽要进行刷洗和灭菌，保证与物料接触的部分都不能有积垢和杂菌。

5、生产过程中要保证瓶装辣椒酱的生物稳定性灭菌是方法，一定要控制好灭菌的时间和温度，确保最终效果。

6、每次使用完将机器表面各部清洁一次，并在各活动部门加上清洁的润滑油。

7、每周应大擦洗一次，特别将平常使用中不容易清洁到的地方擦净或用压缩空气吹净。

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