周转筐清洗机能自动完成周转筐及周转箱的清洗、杀菌、烘干等工序，被广泛应用于食品加工行业。主要用于屠宰、肉类、水产、蔬果、饮料、牛奶、酿造等食品加工厂或食品物流中心、配送中心等，也适用于各种托盘、周转箱、塑料筐周转箱等容器具的清洗和消毒。可节省用水量，同时比人工清洗方法更能节省人力资源。
设备原理：
需清洗的周转筐由不锈钢链条输入清洗机中，依次通过加温老碱水→高压热水→常温自来水→消毒水→常温风刀去水等多道工序，将筐子清洗干净，同时完成杀菌及风干；特殊筐子清洗时可在热碱水清洗段后加配毛刷，对筐子底部及左右两侧进行刷洗，提高清洗效果；采用连续式清洗，以提高清洗效率。
周转筐清洗机在操作过程中，要注意以下事项：
1、用户操作开机前，一定要检查控制电路及电源开关，检查传动系统和运输带的运动是否平稳，确认输送网带运转是否正常，水泵连接是否正确，确认一切正常后，方可进行生产。
2、“四打开”，打开总电源，检查放水阀是否关闭，根据周转筐等等清洗物料情况，设置热水温度。打开运行水泵开关，检查水泵是否正确，检查出料口是否做好接料准备。用户还要打开进水管阀门，当水灌满储水池后，电磁阀自动关闭停止供水。待水灌满后，打开蒸汽管道阀门，当温度达到设定值时，电磁阀自动关闭停止蒸汽供应。
3、周转筐清洗机注水满后，先按“RESET”按钮，再按“START”按钮，启动设备。但是需要注意的是，周转筐清洗机灌满水之前，禁止启动水泵，生产过程中要经常清洗过滤板，以免水压低于4MPa，损坏水泵。
4、清洗中出现卡筐现象时应及时停机，待故障排除后方可继续进行。需要一提的是，用户禁止在周转筐清洗机工作过程中翻开柜门。若发生紧急情况时，应先按下键板的中止键，等待水流中止，以防热水、蒸汽喷出导致烫坏。
5、生产结束后，停止输送机及水泵开关，关闭蒸汽阀、供水阀。之后，依次关闭电源开关，清洗水箱、滤网待下一次使用。打开排水阀门进行排水并进行清洗、消毒。
6、要定期检查和清洗周转筐清洗机的进水过滤器和滤网，保持滤网进水清洁、畅通。在调节周转筐清洗机升高压时要缓慢匀速，避免引起泵的振动，长时间如此会损坏水泵。
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