真空包装机特点
　　
　　自动真空包装机由电器系统、真空系统、热合系统、传送带系统等组成。工作时，将所包装的物品装好袋后放于传送带上，利用气电控制系统使传送带向前移动一个工作位置，随后真空盖下移，将真空室封住，真空泵开始工作抽气，由电接点真空表对真空加以控制，达到真空度要求后，由气电控制系统进行热合、冷却，然后开盖重新开始下一个循环。循环程序为:传送带进、停-抽真空-热合封口-冷却-放气-真空室打开-传送带进给。
　　
　　真空包装机的主要用途
　　
　　1、农副产品精加工包装。
　　
　　随着科学技术的飞速发展，市场对深加工农副产品的要求越来越高，农民也比较注重农副产品深加工生产，疏菜及豆制品经精选后，根据用户需要，用真空包装机包装，使被包装物品在无氧状态下保存，可延长保鲜期。
　　
　　2、速冻食品包装。
　　
　　自动真空包装机适用于肉丸、肉膏类制品及其它需真空包装存放的食品，这些食品经真空包装后速冻，低温存放，一方面可保食品新鲜，有一定的货架期，另一方面可确保产品卫生，防止污染。
　　
　　3、卤菜及便餐的包装。
　　
　　在市场经济日益发展，生活节奏逐渐加快的今天，卤菜及便餐以其色泽诱人、口感鲜美、营养合理、方便快捷而受广大工薪阶层欢迎。自动真空包装机工作部分可调整，适合汤料及菜肴包装，制做好的卤菜及便餐经真空包装后，在保持味道不变的情况下可延长保质期，比较适合于名店产品的连锁经营。