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在降低物料热值和细度的基础上,提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性和弹性,产品的产出率和保质期,已经达到一个完整的模型,易于操作,并能满足不同客户的需求。
是肉制品生产过程中的重要食品设备,工作过程中,用高速旋转切碎机将肉原料切碎混合成细腻的碎末状,其他辅料搅拌均匀,该设备主要应用于酒店、餐厅、食堂和肉类加工业,随着设备的不断认可,高速斩拌机已经成为肉类加工*的机械。
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