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本机采用不锈钢,圆形封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。浆叶圆弧形,设计*,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。使用滚揉机的好处,肉和注入配制的水溶液在滚筒进行拍打,按摩使肉质嫩化松软,提高肉制品的口感和出品率
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