真空包装机作为现代食品加工、药品包装以及其他行业中的关键设备,承担着确保产品保鲜、防潮、防氧化等重要职责。设备的正常运行直接影响生产效率和产品质量,因此,确保真空包装机的良好状态至关重要。通过定期维护,可以有效延长设备的使用寿命,减少故障率,提升生产效率。
1.清洁设备
清洁是保持真空包装机正常运行的首要任务。设备在长时间使用过程中,会积聚食品残渣、灰尘、油污和其他杂质,这些污物不仅影响设备性能,还可能成为细菌滋生的温床,影响产品的卫生质量。
清洁建议:
-每次工作结束后,使用干净的软布清洁设备表面,避免硬物刮伤设备。
-对于真空腔室和密封条等易积污物的部件,定期用湿布擦拭,并使用专用清洁剂进行深度清洁。确保真空腔室内无任何食品残渣,以免影响真空度。
-定期检查真空泵,清理泵内的油污,保持泵内清洁。
重点注意:在清洁过程中,应确保设备断电并且冷却后再进行操作,以防发生电气事故。
2.检查密封条与袋口
密封条是核心部件之一,其作用是确保包装袋的密封,从而维持产品的保鲜效果。如果密封条出现问题,可能会导致包装不严,空气渗入,影响产品的质量。
检查建议:
-定期检查密封条的磨损情况,确保其无裂纹、变形或老化。如果发现密封条磨损严重,应及时更换。
-定期用专用清洁剂清洁密封条,避免油污或食物残渣影响密封效果。
-确保袋口干净,无油污或水分,避免影响密封质量。
重点注意:密封条在使用过程中可能会因过度高温而老化,应定期检查设备的温控系统,确保温度控制在合理范围内。
3.检查真空泵与油位
真空泵是实现真空包装的关键部件,其运行效率直接影响包装的真空度。如果真空泵运行不畅,可能会导致真空度不足,从而影响包装质量。
检查建议:
-定期检查真空泵的油位,确保油位处于规定范围。如果油位过低,应及时加油。
-更换真空泵油:真空泵油应定期更换,通常建议每3000-5000小时更换一次,具体时间可以根据设备的使用频率和制造商的建议进行调整。
-检查真空泵的工作声音是否正常,是否有异响或过热现象,发现问题应及时进行检修。
重点注意:使用正确型号和规格的真空泵油,避免使用劣质油品,以免影响泵的运行效率。
4.定期检查电气系统
它的电气系统负责控制整个设备的运行,包括温度、时间、真空度等的调节。如果电气系统出现故障,可能会导致设备无法正常工作,影响生产进度。
检查建议:
-定期检查电气控制面板,确保按键和显示屏等部件无松动、故障或损坏。
-检查电源线及插头是否牢固,避免接触不良导致设备无法启动。
-确保电气系统无水分或灰尘侵入,避免短路或电气故障。
重点注意:如果设备出现电气故障,应由专业技术人员进行维修,切勿自行拆卸和修理。
5.检查气源与压力系统
气源系统在设备中发挥着至关重要的作用。设备需要稳定的气源和适当的压力才能确保顺利进行真空包装。气源不稳定或压力系统出现问题,可能会导致包装效果不理想。
检查建议:
-定期检查气源供应,确保空气干燥且无杂质。气体中含水分或油污可能会影响设备的性能,甚至导致真空泵损坏。
-检查压力系统,确保各连接管道无漏气现象,避免气压不足导致设备无法正常工作。
-定期清理空气过滤器,确保过滤效果良好。
重点注意:确保气源的干净与稳定,以避免对设备造成不必要的损害。