Foodjx导读：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。对于在伦敦奥运赛场上奋起拼搏的各国运动员来说，也是这个理儿。“吃”乃备战的一件要事。今天，“锵锵行”召集了各路好吃一族，一起来聊聊选手们在伦敦奥运会上吃什么，怎么吃？
　　
　　主持人：英国人乏味的菜谱，一直被世人吐槽。据说，本届伦敦奥运会上，英国人铆足了劲，打算为英国美食争回面子。不知道他们是如何准备的？
　　
　　保罗?戴顿（伦敦奥组委执行官）：伦敦市将在奥运会期间，提供多达1400万份的餐食。在奥运村中，有一个可以同时容纳5000人用餐的大型餐厅。预计整届赛事将消耗掉超过330吨水果及蔬菜、232吨土豆、100吨肉类、21吨奶酪、19吨鸡蛋、7.5万升牛奶和2.5万个烤面包。
　　
　　克莱门特（美国跨栏名将）：在伦敦奥运村中，我们能够吃到来自世界各地的好吃。非洲风味、加勒比风味、清真风味、印度风味和其他亚洲风味……这里所有都是免费的，数千名运动员能吃到他们想吃的任何东西，甚至还有全天*的麦当劳，饮料也在不停地吐出*的碳酸饮料。
　　
　　中国女排：奥运餐厅的选择比较多样。早餐我们一般会选择青菜蘑菇、水煮蛋、煎饺、牛角包、凉皮、红豆、西芹条；中晚餐则会选择海鲜，比如基围虾和蟹，还有鸡煲、西芹百合、炸酱面等。一般中午可选择的热菜有16道，冷菜有10道。
　　
　　主持人：奥运村食堂琳琅满目的美食，可能让许多平时恪守饮食规律的运动员产生无法自拔的冲动。“对于年轻的运动员来说，这将是一次激动人心的经历。”澳大利亚游泳队的体育科学顾问杰斯?科罗内曾这样表示。运动员又会如何选择呢？
　　
　　吴敏霞（中国跳水队名将）：训练时，中国跳水队每人每天的伙食标准超过百元。但面对美食，我们却不能尽情做“大胃王”，因为大家都要控制体重。跳水队里笃信这样的食物哲学：两条腿的比四条腿的好，一条腿（蘑菇）的比两条腿的好，天上飞的比地上跑的好，海里游的比天上飞的好。每次训练结束，我都会称一下体重，如果超过标准，就得想尽一切办法去降体重了。
　　
　　博尔特（牙买加百米飞人）：我从不吃早餐，事实上我睡到11点才起，然后看会儿电视，然后吃午饭，吃点鸡块儿。然后我回到房间里，接着睡觉。然后我又醒了，然后我就来赛场了。
　　
　　林丹（中国羽毛球男子单打*）：我也喜欢吃麦当劳里的鸡块，但香蕉、巧克力、胡萝卜汁……也是必须的，因为它们是我的体能“添加剂”。吃到位才能赛到位！
　　
　　主持人：普通人到了国外，都会经历很长一段时间的饮食适应期，更别提短时间内要出成绩的运动员了。那他们如何适应饮食习惯呢？
　　
　　周旦芳（名人名家行政餐厅总厨师长）：运动员的餐饮相比于普通人来说更为专业，但也没有我们想像中丰富。绝大多数运动员在日常饮食外还要摄取额外的补充营养，专门帮助提高身体机能和快速恢复。而且，运动员都会对自己负责，哪怕是教练给的食物，也会去核对。所以即使到了国外，他们的饮食还比较能有保障的。
　　
　　盛林（张生记总店总厨师长）：对中国运动员来说，欧洲的菜估计是不合胃口的，就算是麦当劳，要是天天吃，肯定没几天就吃腻了。昨天在新闻中看到马琳亲自为乒乓球队队员们下厨，应该也是无奈吧。好在英国有很多新鲜的蔬菜和肉类可以购买，相信奥运健儿撑过这十几天肯定没问题。而且我觉得教练组也肯定早就考虑这个问题了，哪会到了英国才开始调整运动员的餐饮习惯，很多调料和食材都会空运过去吧。
　　
　　主持人：也有传闻说，伦敦奥运会上的餐饮，并不如选手们说得那样美味，事实真的如此吗？
　　
　　舒晶晶（中国之声时政采访部记者）：ExCel馆媒体区晚上*的热食：两种全素的面条。叶诗文说，英国的饭看着一个样，吃着另一个样。这看着已经这样了，口感我就不形容了。
　　
　　*（腾讯网友）：奥运期间看到zui有笑点的新闻是，记者采访奥运村的食堂，里面满是西式快餐，诸如披萨、三明治、土豆泥、麦当劳……记者询问美国队员吃得如何，他们回答：“好棒！好吃！恨不得把食堂带回国！”记者又问日本队员，他们则皱着眉头说：“亚洲食物，并不是挂个招牌就能做出来的。”
　　
　　RobVirtue（英国记者）：在未来20年里，只要中国人不出手，整个银河系都不再会出现一届能被称为、规模宏大的运动会了。北京奥运村食堂的精美食物与我们的食物对比，让我们知道了我们简直就是吃了一辈子垃圾。
　　
　　NZPN94（微博网友）：伦敦奥运村主食堂居然没有筷子！！！！只有刀叉。这届奥运会使用筷子的运动员就有五六千人，还不算媒体人员。如果北京奥运没有刀叉，老外估计要掀桌子了。