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更广泛的选择
自酿啤酒得品种有很大的随意性，可以酿造出几乎所有口味的啤酒，其中包括 小麦啤酒、欧菲啤酒、艾尔、拉格、兰比克、斯陶特等各种类型， 大大地增加了啤酒的选择性。
新鲜
自酿啤酒保留了啤酒中的酵母的活性，所以使啤酒始终处于鲜的状态。
环保
自酿啤酒由于不使用纸箱，回收使用酒瓶，不需要运输等优势，其对环境起到更好的保护作用。
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