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拉丁果机的配方和使用

来源:广州新动力餐饮设备制造有限公司   2013年06月04日 17:00   742

 原料:黄油45克、水适量、细砂糖少许、盐少许、低筋面粉60克、蛋2个。

       肉桂糖:细砂糖50克,肉桂粉1小匙,混匀即可。(或松饼粉) 
做法: 

将炸炉的油温烧至170℃,将面糊挤入炸炉中炸至金黄色。
沥去油后,沾肉桂糖即可。    
特点: 
Churros叫作西班牙炸油条,因为Churros是西班牙语,外形就象咱们常吃的油条,Churros常配热巧克力食用,还可以配上冰淇淋,果酱等,味美色香,是特色的西班牙小吃

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