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不锈钢腊肠* 液压灌肠设备

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公司名称诸城市舒克机械科技有限公司
品牌
型号500
所在地潍坊市
厂商性质生产厂家
更新时间2023/5/14 9:11:02
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产品标签:

香肠*腊肠*粉肠*大型液压*腊肠*

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斩拌机，滚揉机，烟熏炉，盐水注射机，切块机，切丁机，灌肠机，丸子机，拌馅机，绞肉机

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不锈钢腊肠* 液压
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不锈钢腊肠* 液压灌肠设备产品信息

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腊肠是我国比较流行的一种灌肠制品，各个不同地区加工腊肠的风味各不相同，加工流程大相径庭，在设备的选择上相对并不复杂。

腊肠以猪肉为主要原料，肥瘦肉一般分开处理，特别是肥肉需要*性腌制后再切丁，一般肥肉丁和瘦肉丁使用拌馅机加入各种佐料进行搅拌，搅拌的时候根据不同地区的口味偏好不同，搅拌的辅料也各不相同，例如湖南四川偏好麻辣风味，广东广西偏好甜味儿；馅料搅拌混合后使用*进行罐装；罐装后的肠以风干或烘干为主，有些地区喜欢烟熏风味，则还要加入烟熏工艺；近年来，食品流通愈加便捷，真空包装的腊肠制品也是越来越多，如果打算做真空包装，需要采购真空包装机。

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SYGC-200液压*，拌馅机加工好的肉馅使用*罐装，便有了腊肠的雏形，本拌馅机双料斗结构，相较于普通*具有上料便捷，罐装结束后料缸和灌肠管内没有存料，清洗更加便捷，效率跟高。