一项饲料液相色谱检测法征求意见稿发布

2019-11-25 09:03:26 来源：化工仪器网阅读量：16290

　　自20世纪50年代起激素被广泛用作动物生长促进剂，它可以促进家畜的生产力，降低动物死亡率，缩短动物饲养周期，促进动物性产品产量的增长，具有稳定的增产效果，作为固醇类激素的苯甲酸雌二醇和戊酸雌二醇就是常用的激素。但近年来，国内外由饲料安全问题引发的食品安全及环境污染事件频频发生。

　　因激素类物质可以通过食物链和环境残留对人和动物健康、社会和生态环境造成直接和潜在危害，为此，为了保障人类动物源性食品的安全，我国农业部2002年发布的176号公告就明确规定了禁止在饲料和动物饮用水中使用苯甲酸雌二醇和戊酸雌二醇，农业部第193号公告也明确规定了禁止在所有食用动物饲养中使用苯甲酸雌二醇以促生产或其它用途。

　　目前，国内外大多文献报道的激素残留检测主要针对动物源食品，关于饲料方面的报道还较少，饲料中苯甲酸雌二醇和戊酸雌二醇含量的国家标准检测方法还没有制订，因此建立简便、快速、准确、灵敏的方法用于饲料中苯甲酸雌二醇、戊酸雌二醇的检测迫在眉睫。

　　近日，由TC76(全国饲料工业标准化技术委员会)归口上报及执行，国家标准化管理委员会主管，国家饲料质量监督检验中心(成都)、成都市产品质量监督检验院起草的《饲料中苯甲酸雌二醇、戊酸雌二醇的测定液相色谱法》已经起草完毕，正在面向全社会征求意见。

　　本标准编制遵循“先进性、实用性、统一性、规范性”的原则，严格按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》和GB/T 20001.4-2015《标准编写规则第4部分：试验方法标准》的要求进行编写，引用了GB/T 6682《分析实验室用水规格和试验方法》、GB/T 14699.1《饲料采样》、GB/T 20195《动物饲料试样的制备》这三个规范性文件，规定了饲料中苯甲酸雌二醇和戊酸雌二醇的液相色谱测定方法。

　　本标准的内容主要包括范围、规范性引用文件、原理、试剂与材料、仪器和设备、采样和试样制备、分析步骤、结果计算、重复性以及资料性附录等部分，适用于配合饲料、浓缩饲料和预混合饲料中苯甲酸雌二醇和戊酸雌二醇的测定。

　　相较于气相色谱法、气相色谱-质谱联用法以及酶联免疫吸附法，液相色谱法前处理更为简单，方法灵敏重现性更好好，准确度也更高。相信《饲料中苯甲酸雌二醇、戊酸雌二醇的测定液相色谱法》的制订，不仅能为监督管理机构的执法提供科学依据和技术支撑，还能进一步规范我国饲料市场，保证我国饲料质量安全、维护广大消费者的利益。

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