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各地快检车纷纷“上岗” 保障“舌尖上美食”安全

2020-01-06 13:42:20 来源：食品机械设备网 编辑：Mary 阅读量：15235

　　一直以来，食品安全问题备受关注，如何让人们吃得安心、吃得放心，成为市场监管部门的重要任务。随着各地食品安全快检车的购置并投用，既解决监管检测难题，提高了对食品经营单位的监管效率，又发挥快检车移动方便、检测快速、结果可靠的优势，及时发现并消除食品安全隐患，保障广大群众舌尖上的安全。
 

 
　　冠县：食品快检确保“舌尖”安全
 
　　日前，山东聊城市冠县紧紧围绕“实施食品安全战略、让人民吃得放心”这一宗旨，严格控制食品安全风险。而食品快检车的引入，其具有检测快速、结果便于判读、成本低、覆盖面广、流动性强等优势，能解决监管检测难题，提高监管效率，广泛筛查食品安全，为监管提供强力保障。如今精准、快速、高效的食品检测已成为该县监管的新常态。
 
　　澄城：快检车正式“上岗”
 
　　据悉，陕西渭南市澄城快速检测车亮相街面，正式投入使用，为该地饮食用药安全再构建一道“防火墙”。据介绍，快速检测车内配置了便携式拉曼光谱检测仪、多功能食品安全检测仪、快检试剂等检测设备，可对肉类及豆制品、果蔬的农药残留、违法添加、瘦肉精、吊白块、甲醛等300多种项目进行快检，具有准确度高、快速高效等优点。
 
　　厦门：快检车开进酒店保食安
 
　　日前，为了保障会议期间的食品安全，厦门翔安相关部门出动快检车，对会议保障酒店开展食品安全快检工作。在快检车上，快检人员通过快检车内配备的一体化便携式食品安全快速检测系统，对当天采购的蔬菜水果肉类等产品，并进行现场快速检测，检测速度快，准确度高，不到30分钟检测结果就能出来。
 
　　据工作人员介绍，食品安全快检车内设备齐全，配备了便携式农残检测仪、快速水浴锅等仪器设备，能够检测上百个项目，被称作“可移动的检测室”，具备检测结果快、准确度高、机动性强等特点，有效地提高了检测效率，保障会议期间的餐桌食品安全。
 
　　青岛：检测车开进集市
 
　　据悉，青岛王哥庄市场监管部门的食品安全检测车开进集市，蔬菜、水果等年货免费检测，只需5分钟便可测出年货是否安全合格。据了解，食品安全检测车两侧是实验台，台柜里放着各种食品检测仪器，包括快检箱、检测溶剂、检测试纸、容器用具等，每种样品从处理至出结果，不超过5分钟，从而很好地保障餐桌年货品质安全。
 
　　昆明：快检车开进农贸市场
 
　　春节快到了，又到了购物的高峰期。为了保障人们餐桌安全，昆明五华区市场有关部门将食品安全快速检验车开到菜市场门口，为市民免费进行食品安全快速检测，化解市民的担心。
 
　　工作人员通过利用车上的相应的食品检测仪器，对果蔬、肉类、水产品类等食用农产品中的农兽药、食品添加剂等进行检测，以实际行动保障“菜篮子”的安全。
 
　　小编结语：食品快检车具有准确、快速、操作简便等特点，其购置并“上岗”不仅充分发挥快检车便捷的优势，开展快检测流动检测，切实保障好人民群众的饮食安全，同时提供了重要的技术支撑，可以随时随地对食品快速检测，更好的服务人民群众，对于提高食品安全现代化治理水平，提升人民群众获得感、安全感、满意度有着十分重要的意义。

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