SGR-200符离集熏鸡真空滚揉机多少钱一台

熏鸡真空滚揉机，滚揉腌制的原理是让物料发生物理反应，原料在真空负压状态下，变成蓬松状态，通过滚筒的转符离集熏鸡真空滚揉机多少钱一台。动在滚筒内上下翻动，相互撞击、拍打，从而起到缩短腌制时间、提高出品率，提高产品弹性和保水性。

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在食品加工中滚揉机发挥着重要作用，加工产品的效果优劣，其关键因素在于滚揉机的选用，购买优质真空滚揉机，认准舒克品牌，十年老厂，专注滚揉机设备生产制造，售后服务及时周到细致，品牌口碑好，舒克机械欢迎您的--134*0665*4188

我们身边的食品有许多都是需要使用真空滚揉机加工的，例如肯德基曼德芙等快餐店中的鸡腿、汉堡肉、鸡米花等，超市里的酱卤牛肉、德州扒鸡，甚至韩国泡菜等食品都要用到真空滚揉机。

 

真空滚揉机结构

真空滚揉机的结构并不复杂，主要有滚筒、传动、真空、架体、电器几大组成部分。

滚桶是滚揉机的工作室，是装料的容器，滚桶一般使用3—8mm厚的不锈钢板卷桶焊接结构，滚桶内壁焊接有真空滚揉尺子，滚揉尺分为一字型和U型两种较为常用。

滚揉机加工的原料类型不同选用不同类型的滚揉尺。

真空系统是滚揉机的关键性配置，真空度的高低，对出品率和产品风味的形成有关键性的作用。

传动系统由电机驱动，使用减速机变速，链条式传动。

滚揉机的架体有全钢和半钢两种选择，为了设备延长设备的使用寿命，舒克机械多选用全钢结构架体。

诸城舒克机械是一家专业生产滚揉机的厂家，滚揉机型号齐全，质量稳定，售后无忧。符离集熏鸡真空滚揉机多少钱一台。

诸城舒克的滚揉机怎么清洗

  滚揉机使用后要保持机器的清洁，清洗时滚筒内外都要作一次全面的清洗。清洗滚揉机内部时要先往筒内注入清水，按出料按钮排出废水和渣屑，然后加入清洗剂或消毒剂兑上温水再按正、反向间歇运转。机器内部要多次清洗，滚揉机外部要先用软布擦拭再用清水清洗。清洗是要注意轴承座、电气箱等机器的特殊部位。

 

真空滚揉机安全操作规程 

一、 真空滚揉机由专人经培训方可操作，其他人不得乱动。 二、 装料：开启真空泵，使滚筒内压力达到-0.08Mpa后停止运行真    空泵，同时将料车放置在机器前部，将吸料管连接在机器上， 

另一端放在料车底部，打开吸料阀，肉料吸入滚筒，完成装料 工作。 

三、 真空：调节真空表上的指针，上限调至-0.08Mpa下限调至 

0.04Mpa。启动真空泵开始抽真空。本机能自动保持真空度。 四、 工作方式：控制版面上的“滚停时间”可以设定所需的滚揉/ 

停歇时间。滚停时间继电器有六个按键，前三个为滚揉时间，后三个为间歇时间（S秒M分H小时）。“充气时间”可以设定每次停歇时的充气时间（S秒M分H小时）可以根据需要选定。 五、 设定运行时间：控制板上的“运行时间”用来设定机器的运行

时间。有三个时间单位（S秒M分H小时）可根据需要设定。 六、 运行：将控制版面上的旋钮扳到“运行”，真空泵和充气旋钮扳

到“开”，机器开始按设定方式运行。 

七、 停止运行：到达设定时间后，机器会自动停止运行。若需中途

停止，只需将运行旋钮扳到“停”的位置。 

八、 出料：先打开吸料阀充气，待滚筒内外压力平衡后，打开滚筒

盖。然后将运行旋钮扳到“出料”即可。 

九、 清洗：清洗时注意不要将水溅到电器元件上，严禁手上带水触

摸操作屏。

 

我们身边的食品有许多都是需要使用真空滚揉机加工的，例如肯德基曼德芙等快餐店中的鸡腿、汉堡肉、鸡米花等，超市里的酱卤牛肉、德州扒鸡，甚至韩国泡菜等食品都要用到真空滚揉机。

真空滚揉机主要结构介绍：

包括主架体、滚筒、驱动机构、真空系统等；架体上装有托轮，滚筒安置在机架和托轮上。滚筒一头设有开口，此开口处有盖子，盖子上面装有抽真空阀门，真空阀门与真空装置相连；驱动机构与滚筒相连，用来驱动滚筒做旋转运动。。