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SGR-50商用大容量酱菜酱肉腌制入味机滚揉机

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诸城市舒克机械科技有限公司
2018-12-05 10:13:39
潍坊市
诸城舒克机械
689
13634112423QQ:2856177234

具体成交价以合同协议为准

【简单介绍】

电源电压	380v	功率	1.3kw
滚揉转数	15rpm	容积	50L
生产能力	30kg/罐	外形尺寸	840550930mm
真空度	-0.08kPa	重量	150kg

商用大容量酱菜酱肉腌制入味机滚揉机151，，6957，，3532
滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并大限度的保持肉内的水分。

【详细说明】

商用大容量酱菜酱肉腌制入味机滚揉机

151，，6957，，3532

真空状态能对食物一定程度的保鲜，通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，所谓“按MO作用”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加风味，更柔软，更可口，更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计，材料选进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。
关键部件全部采用进口品牌部件，确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。

商用大容量酱菜酱肉腌制入味机滚揉机

151，，6957，，3532

滚揉机，是通过翻滚、碰撞、挤压、摩擦来完成的，它是块状类西式肉制品生产中关键的一道工序，是机械作用和化学作用有机结合的典型。对产品的切片性、出品率、口感、色泽都有很大影响。

设备参数；

型号	功率（kw）	电压（v）	转速（rpm）	真空度(kpa)	总容积（L）	生产率（kg/罐）
SGR-50L	0.35+0.4	380	6r	0.04--0.085	50L	50×70%=35
SGR-100L	0.75+0.75	380	6r	0.04--0.085	100L	100×70%=70
SGR-300L	1.5+0.75	380	6r	0.04--0.085	300L	300×70%=210
SGR-500L	2.2+0.75	380	6r	0.04--0.085	500L	500×70%=350
SGR-600L	2.2+0.75	380	6r	0.04--0.085	600L	600×70%=420
SGR-800L	3+0.75	380	6r	0.04--0.085	800L	800×70%=560
SGR-1000L	3+0.75	380	6r	0.04--0.085	1000L	1000×70%=700
SGR-1200L	4+0.75	380	6r	0.04--0.085	1200L	1200×70%=840
SGR-1600L	5.5+0.75	380	6r	0.04--0.085	1600L	1600×70%=1120


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联系人：舒克
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