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SZB-125C肉类蔬菜类斩拌机

具体成交价以合同协议为准

【简单介绍】

电压	380V	功率	25.35Kw
适用范围	肉制品加工厂设备	外形尺寸	210016001420mm

肉类蔬菜类斩拌机斩拌机可将原料斩拌成细腻的糜状，并将其他辅料搅拌均匀，防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而大限度保留原有色、香、味及各种营养成分。

【详细说明】

肉类蔬菜类斩拌机 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉糜，我厂生产的斩拌机设计合理、工艺精良。关键部件采用加工中心加工，确保加工的精确度。确保了肉制品斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。

机械结构部分

主轴轴承采用进口轴承，且采用大规格（重型轴承Φ50mm），抗震能力强，使用寿命长。
具有自动出料装置，使用方便，出料干净，且出料档板角度可调节，适用于不同粘稠度的肉糜。
斩刀和转锅的垂直度好，可保证在斩切过程中，不会将空气带入物料内。
斩刀为6把刀（如特殊工艺要求也可装为3把刀），刀的形状为折线形。
刀尖与锅的间距为1.5mm，且在使用后及刃磨后，此间距不变，大大延长了刀的使用寿命。斩刀采用进口材料和特殊的热处理工艺、*的线切割加工技术制成。具有硬度高、耐磨损、刃性好等特点。
轴承密封采用4道密封形式，*道为迷宫密封，第二道为端面密封，第三道为径向密封，第四道为轴承自身密封，有效防止轴承意外损坏。