详细介绍
小型酿白酒设备 制酒机的分类
酿酒设备按照酒类别可分为:白酒设备、啤酒设备、葡萄酒设备、黄酒设备等几种。
酿酒设备按照酿酒原理可分:为发酵设备、酿造设备和蒸馏设备以及后期包装的灌装设备。
酿酒设备按照材质可分:为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、不锈钢酿酒设备、铝质酿酒设备、锡质酿酒设备等几种。
小型酿白酒设备 制酒机的优势
优势1:操作方便:
酿酒设备设计合理,不用鼓风机,自动回风,冷却器不用换水,以前2个人做的事情现在只要1个人就可以操作完成。
优势2:酒质好
采用无压式蒸汽锅炉产生的蒸汽加热,蒸酒过程中不会出现糊锅现象。冷却器采用自动保香排杂功能,流出的酒杂味少,酒体纯净。
优势3:出酒率高
酒甑和冷却器采用水密封设计,不跑酒。冷却器冷却效果好,蒸馏出来的酒不易挥发,100斤粮食比传统设备多出5-10斤酒。
优势4:节省燃料
采用蒸汽锅炉,50斤煤可以蒸馏一锅(200斤粮食)酒,相对于传统设备节省40%的燃料。
优势5:出酒快
1000型设备出酒时流酒速度每分钟可达8斤酒,而普通设备只出4斤酒。
优势6:寿命长
无压蒸汽锅炉内置钢管,8K304(食品级)不锈钢设备15-20年。
白酒酿酒设备特点:
1、设备*:采用加厚型不锈钢制造,环保节能,经久耐用,可根据客户自己订做适合自家的尺寸。
2、简单易学:只要识字的人,看过我厂赠送的酿酒技术资料就能学会。
3、工艺简单:原料不需蒸煮,一人即可生产,大大节省了成本。
4、风味多样:家庭酿酒机可以用粮食酿酒,比如玉米、大米、高粱、小麦等,不同粮食酿出的酒口感不同,同时各种粮食还可相互混合酿酒,更添多种风味。另外,家庭酿酒机还可用水果酿酒,比如苹果、梨等。
5、出酒率高:采用粮食出酒率按50度计算,大米96%、高粱85%、玉米76%。
6、酒质好:酒味纯正、无邪无杂、不上头,不头痛,是绿色食品。
7、占地小:家庭酿酒机专为家庭设计制造,体积小,不占空间,即便是狭小的厨房或是饭桌上也能操作。
8、环保:家庭酿酒机在酿酒过程中不产生废料,没有废气,所产酒糟可以喂养家中小动物。
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