全自动家庭酿酒机 造酒设备 白酒设备

金涛酿酒设备大型 酿酒机商用酒坊 做酒设备*免 费技 术转让 本设备是燃气型酿酒设备，带有翻转功能，可直接减少体力劳动，使用方便。采用称重式减速机，称重万向轮，加厚镀锌槽钢制作，坚久，安全稳固。

全自动家庭酿酒机 造酒设备组成及特征 
       酿酒设备主体部分由蒸馏锅、导气管、冷凝器等组成。本公司所生产的酿酒设备均采用不锈钢材，符合食品机械卫生标准。由本公司生产的酿酒设备价格合理，安全，适合家庭，小型创业者，也适合中小型酒厂使用。
     分体锅大型酿酒设备特征：酒甑包括甑盖、甑体、蒸篦。甑体可定做双层保温，内填充保温岩棉，设备通体304不锈钢材质制作，酒甑为活动式甑体，可以利用行车起吊，吊起甑体后打开插销，物料可以从底部出料，降低工人劳动强度，增高生产效率。
     酿酒冷却器是一个密封容器，密封容器上设置有蒸汽入口、出酒口和冷却装置，所述密封容器由若干根导管和上、下腔体构成，导管呈管阵排列在上、下腔体之间，联通上、下腔体的内部；所述蒸汽入口设置在上腔体的顶部、出酒口设置在下腔体的底部；所述冷却装置设置在导管内部或导管表面。本实用新型的管阵式套管状的冷却结构，在减小冷却器体积的同时，大大增加热交换面积，冷却效果明显增强，出酒率高；冷却器内部的多处锥面设计和“R”形过渡面设计，使得冷却器内无尾酒囤积，避免冷却器内部囤积的尾酒与下一甑的曲酒混合，大大保障了酿酒的质量。结构简单、装配、使用和维护方便，易于大规模推广和使用。

全自动家庭酿酒机 造酒设备优点 
       本厂生产的酿酒设备材质均采用国标食品卫生级304不锈钢制作而成，固态熟料技术，生料稀料技术均可使用，特推出稀料不糊锅产品，不用锅炉，直接烧料，也不会产生焦糊味，是，新技术的新型产品。
①.因为采用的是的不锈钢材料，不但增加了它的耐腐蚀性能，还使得酿得的酒具有很好的品质
②.具有冬季保温性能好，上气快，夏季表面不热，增高酒的理化指标。
③.耐腐蚀，使用寿命长等特点，是白酒企业更新换代同类设备的选择。
④.甄锅具有抵抗大气氧化的能力---即不锈性，同时也具有在含酸、碱、盐等介质中耐腐蚀的能力---即耐蚀性。
⑤.合理的设计，使用简单省工省时省劲。

 酿酒设备酿酒过程蒸馏流程的作用
1、分离浓缩作用：
    酒醅蒸馏主要是提取酒精及香味物质，并蒸入一定量的水，也混入一些微量物质，与此同时还排出了由固形物高沸点物质与水等组成的酒糟。另外，从气相排出一些低沸点杂质，如二氧化碳、酒、硫化氢、游离氨等。在分离的同时，对酒精及香味成分也起到了浓缩的作用。  
    酿酒设备将酒醅中4％～6％的乙醇浓缩到50％～70％，其他物质也增加了浓度，从而使白酒保持应有的乙醇含量并具有特殊的芳香气味。
    2、杀菌作用：
    固态发酵的特点就是酒醅循环发酵，蒸馏过程中杀死了酒醅中的微生物，消灭了酒醅中的杂茵，为下一步正常发酵创造了有利条件。
    3、加热变质作用：
    发酵酒醅有浓郁的香气，经蒸馏后，白酒与酒醅的香味则*不同。蒸馏时有微量香气弥散，还有一些对热不稳定的物质，经加热后，有些被保留，有些经热变之后生成香味物质。

 本厂秉承互惠互利的合作理念，以*的技术、良好的信誉、过硬的质量，一如既往地为新老客户服务！
有朋自远方来，不亦乐乎！
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