山东鱼豆腐电加热油炸机设备简介说明
1、电加热全自动单机(带搅拌全油)
本机主体使用SUS304不锈钢制作。
本机采用公转与自转同步的搅拌方式,保证了食品炸制的均匀性,防止食品因挤压而相互粘连,搅拌系统使用变频调速。
自动出料系统,减轻了工人的劳动强度,保证了食品在油炸机内炸制时间的*性,提高了产品质量。
山东鱼豆腐电加热油炸机适用范围
鸡类:烧鸡、扒鸡、炸鸡块、鸡腿、鸡翅、鸡爪等
鸭类:所有鸭制品
鹅类:鹅掌
猪类:叉烧、猪肉饼、猪肉排等
牛类:牛肉干、牛肉粒、牛肉棒、牛肉丸等
鱼类:海鱼、淡水鱼、小杂鱼、沙丁鱼、休闲鱼、鱼块等
花生类:酒鬼花生、裹粉花生、油炸花生米等
蚕豆类:怪味蚕豆、裹粉蚕豆、开口蚕豆等
青豆、松子、腰果等
膨化类休闲食品:锅巴、薯片、薯条(鲜切和复合)虾条、虾片、黄金豆等
豆制品类:炸豆腐、豆泡、豆筋、豆蔻、豆干等
面食与糕点类:蜜三刀、江米条、猫耳朵、麻花、炸糕、酥饼、蔬菜饼、沙琪玛、面筋等
其他:各种果蔬脆片、狮子头、鱼豆腐、鸡柳、骨肉相连等
构造
油炸机组成由架体、出料筐、进料筐、电机、轴承座、轴承、电加热管、(煤的可用燃烧室或导热油炉)视镜、排污口{DN50球阀}排油阀、底轮、配电箱、保温层材料