64盘热风旋转炉自动控制方式的故障报警与操作提示，让工作变得细致入微，彰显人文关怀，直观图片提示，自动操作模式让人际对话变得如此简单方便；
·带自动控制模式，可使操作者同时操作多台设备，全面提高工作效率，降低了工人劳动强度，让工作轻松自如。
→可供烘烤食品：面包、月饼、土司、法棒、饼干、点心类产品。
64盘热风旋转炉特点
1、有快慢两种风速设计，制品不同时，可自由选择热风循环速度，能达到烘焙烤速度与质量的协调统一；开门时有自动抽风机构吸走热气，防止热气扑面伤人或影响操作。
2、开门转盘自动停业，方便台车推出，关门后自动转动。
3、炉外斜板可随门的开合自动升降，兼顾了台车进出及密封保温两方面要求。
4、有计时报警功能，便于控制烘烤时间。
5、关键电器部分采用进口产品。
6、结构合理，用料讲究，高温不变形，使用寿命长。
7、外观豪华大方，产能高，节省空间，节省能源，节省人力。
热风旋转炉内胆和外壳均为不锈钢材料，清洁卫生；超级保温严密的密封性和良好的保温性能，减少热量损失；热风对流循环和缓慢自转小车相结合，使食品各部位在烘焙过程中均匀受热；喷水加湿装置保证了炉内温度与食品的标准温度相一致。主要由热风旋转炉本体、燃烧器、燃烧及控制系统等组成，另外在旋转炉后配有混风筒，以使旋转炉产生的热量和循环热量相混合，最终以需要的温度和流量供住设备的烘烤需求。
