面包加工生产线介绍
面包加工生产线由输面架和送面辊组成，输面架是预成型面皮的支撑架，送面辊是预成型面皮的支撑和输送的部件。 压面皮机械：由一组成型的压面辊和一组塑料刮板及调节手轮组成，其功能是压制成一定宽度和厚度的面皮，调节手轮有调节面皮厚度的作用。 电器控制部分：主要有卷面调速器、时间继电器、接近开关、离合控制器、24伏电源、指示灯、旋钮开关等。 卷面机构：主要由一个调速电机和一个卷面辊组成。 切刀机构：主要由一台电动机，一台电磁离合制动器，接近开关，时间继电器及切刀组成。
性能
1. 全机外表采用喷塑处理,上面为不锈钢,外观高档.
2. 面斗及其他供面部位,采用不锈钢或无毒材料制成防止生锈,保证食品安全卫生.
3. 送面部分采用三个不锈钢绞龙,保证馒头大小均匀,不出现忽大忽小现象.
4. 送面锥部件分切设计,安装简便,拆卸容易.
5. 主动力采用变速器传动,内部齿轮全部采用45#钢高频淬火,使用寿命长,噪音低.
