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鱿鱼解冻机,海产品解冻机

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具体成交价以合同协议为准
  • 公司名称赣州市大昌冷气设备工程有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地赣州市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2018/5/14 9:00:00
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生产的真空预冷机,是在广泛吸收国外同类产品*技术和使用经验的基础上,结合国情自行研制开发的新产品。

真空预冷设备是一种冷却加工设备,不是贮藏设备。它的用途只是让物品迅速冷却到设定的温度,然后就从设备

中将物品取出,或放在空气中,或直接运输,或放入冷库。真空预冷后的果蔬处于休眠状态。其生命力的恢复需

要时间过程,这一过程就是保鲜期。熟食迅速冷却,也可延长保质期。  普通冷库、气调库、减压贮藏库虽然

也可以让物品冷却下来,但花费时间长,通常不作为预冷使用,它们的主要用途是贮藏保鲜。真空预冷后再进大昌公司生产的减

压贮藏保鲜库,是保鲜的金玉搭档叶类蔬菜可保70天再销售新鲜如初。  

大昌真空冷却方法与其它冷却方法相比较,具有如下特点: 1.保鲜时间长。无须进冷库就可以直接运输,而且中短

途运输可以不用保温车; 2.冷却时间极快,一般只有几十分钟,而且凡有出气孔的包装均可; 3.对物品原有的

感官和品质(色香味和营养成分)保持得较好; 4.能抑制或杀灭细菌及微生物; 5.具有薄层干燥效应”—

蔬表面的一些小损伤能得到医治即不会继续扩大; 6.对环境无任何污染; 7.运行成本低。预冷1公斤蔬菜

的能耗不超过0.04元(1/度); 8.可以货架期。经真空预冷的叶菜,无须冷藏可以直接进较高档次的超市。

  一般地,真空预冷机容积1m3一次至少可以预冷150kg叶菜,即如果希望一次预冷1500kg叶菜,那么,真空预

冷机的容积应选用10m3。叶菜的容重比较小,即单位重量所占的空间比较大。

真空预冷机,真空快速冷却设备,熟食品真空预冷保鲜机
鱿鱼解冻机,海产品解冻机1)制冷系统:全自动化控制制冷温度,保证了解冻产品品质,保持产品的新鲜状态,高效安全稳定。
2)循环风系统:采用304材质不锈钢制作,风机采用优质轴流风机,安全稳定性好,保证食品卫生要求。
3)PLC自动操控系统:人性化操控,自动化精度高,温度曲线等显示精确,可*自动化控制完成解冻过程,多种解冻模式。
鱿鱼解冻机,海产品解冻机 产品信息

鱿鱼解冻机,海产品解冻机

大昌解冻设备生产厂家

致力于食品加工业、餐饮业之冷链作业中冷冻、解冻、保鲜熟成等的应用研究,已*成功将该技术导入并结合应用在各种传统冷冻冷藏设备中,大大提升了设备功能性。一个搭载静电科技的设备不再只是储存食品的工具,而是一个多功能食品品质包括鲜度、营养、组织、色泽与水分等的维护者。此项新技术在食品加工领域取得的优势并已获得多项发明。
鱿鱼解冻机,海产品解冻机

*优势:

有效地解决各种冷冻冷藏食品冷链作业或水处理中的问题
1:冷冻脱水:时间长导致组织细胞破坏,氧化褐变,*冷冻出现异味。
2:解冻困难:时间过久也会使得组织细胞破坏,导致血水汁液与营养流失。
3:冷藏不易*保鲜:脱水,氧化褐变,出现异味,微生物繁殖造成食品*。
4:水质差(硬度高、大分子结构、未活性化):影响食品加工后的品质。
产品构成及作业方式:
大昌设备的静电设备有两部分构成,一部分是静电生成装置,产生静电并进行调控,可连接多个静电板;另一部分是静电板,释放静电形成高压静电场,实现食品速冻、解冻、保鲜等一系列功能。静电生成装置体积小,与家用烤箱占地面积相当,静电板外形与一般纸箱厚度相当,不占用原有库存空间,实现空间优化。商家只需将放电板放入冷库里,通过调控设备进行调控,便可实现相应的冷冻/解冻的功能。除此之外,静电设备自身耗电量极少,平均每天一度电,通过缩短冷冻/解冻时间,可为企业节省大量能源,降低企业成本,提高竞争力。

关键词:冷藏设备
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