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水煮面真空和面机 米面加工设备厂家 蒸饺真空和面机

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  • 公司名称诸城新永久机械制造有限公司
  • 品       牌
  • 型       号XYJ-50
  • 所  在  地潍坊市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2017/11/29 10:00:36
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    山东新*机械制造有限公司(原诸城新*汽车饰件有限公司),是一家综合性实业集团公司,公司位于美丽的半岛沿海城市山东省诸城市,傍依青兰高速公路,东临青岛机场,风景秀美,交通便利。

   公司下辖两大实体公司,形成汽车配件和食品机械两大产业,固定资产2000万元,年营业额8000万元。公司现有两个生产厂区,有*的数控加工中心、数控激光切割机、数控水刀切割机、油压成型机等加工设备。山东新*分公司主要从事面食加工设备的研发、生产与销售,我公司研发制造的SJ系列包合式饺子机是在广泛调研国内饺子机用户及研究国内外各类饺子机基础上研制的新一代饺子机,是传统饺子机的升级换代产品,本产品已获得多项国家。公司产品不仅遍布全国各地,还远销到东南亚、西亚、东欧诸国,深得国内外客户的好评。      

在现代企业快速发展的今天,我公司将大力加快技术创新、产品创新和管理创新的步伐,秉承“致力科技创新,共赢美好未来”的理念,从客户的角度出发,为客户提供更高品质的产品、更优质的服务,热烈欢迎国内外客户,莅临我公司参观考察、指导工作。

全自动饺子机,真空和面机,滚揉机,斩拌机
电源电压 380v 功率 7.5kw
和面量 50kg/次 和面时间 6分/次
类型 真空式和面机 适用范围 其他
外形尺寸 1300*900*1100mm 重量 700kg
水煮面真空和面机 米面加工设备厂家 蒸饺真空和面机真空和面就是在真空负压状态下和面,麦子粉微粒(卵白质分子和小粉分子)在负压状态下搅和,能快捷匀称地吸透潮气,增进面团的卵白质网络构造充足转化。充足吸水是麦子卵白质网络构成、小粉糊化(α)的不足道条件。真空和面可使面团含水量在32%~45%左右(视面制品种类对门团软硬务求相反及麦子粉面筋含量的上下而定),真空度为-0.5~0.7mpa。
水煮面真空和面机 米面加工设备厂家 蒸饺真空和面机 产品信息

水煮面真空和面机 米面加工设备厂家 蒸饺真空和面机真空和面机要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。自动和面机价格模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。真空和面机方便,自动化程度高。整机采用优质不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准 
水煮面真空和面机 米面加工设备厂家 蒸饺真空和面机◇真空和面机可根据工艺要求设定和面时间、真空度。缸体具有密封性能好,面粉无跑冒现象。  
◇真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,和面配水量在常规工艺基础上可适量增加约20%。快速拌合,使小麦蛋白质在zui短的时间内吸收水份,比常规状态下和制的面团熟化程度提高2倍以上,且不损伤已形成的蛋白质面筋网络结构。  
◇真空和面机使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。  : 同

关键词:和面机
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