烤肠烟熏炉采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是*的。
附有喷淋、清洗功能;采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。加热系统：蒸汽加热，优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。
烤肠烟熏炉全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图，在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度温差小于1℃。 风叶经过3000转/分的动平衡校核，zui大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。 配备高压管道泵用于清洗盘及烟馆中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
烤肠烟熏炉由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。
烤肠烟熏炉具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。
诸城市优特食品机械装备有限公司坐落在风景优美秀丽的龙都街道土墙工业园，是一家集研发、生产、于一体的现代化食品机械装备有限公司，随着社会的发展和人们生活水平的提高，大家对食品质量和卫生要求更加严格，对食品的要求也摆在了食品厂家的面前，针对不同客户需求，我公司引用生产工艺和控制技术，通过我们的不懈努力，为国内食品生产厂家提供的自动化生产流水线和的生产工艺，给广大客户降低了生产运营成本，提高了产品出成率，为客户产品标准化生产提供了平台，获得了客户的高度评价和认可。
我公司主营低温真空油炸机，肉类加工设备斩拌机、真空滚揉机、烟熏炉等机械，真诚欢迎新老客户前来公司实际考察，真诚合作!
