千页豆腐去泡机除泡效果好质量有保障
壹叁捌 零陆肆玖 壹零肆壹 市面上一夜间千页豆腐的气孔蜂窝眼都没有了，这里面是添加了消泡剂还是用的什么机器设备？作为一个行业内人员，今天带大家来分析一下千页豆腐没有气泡的制作方法。在这里我要郑重的和大家说一下，市面上制作的无气泡千页豆腐并不是用的消泡剂，而是添加了一台去气泡设备。变频斩拌机打浆后去泡机去泡再灌盘成型，这样蒸煮出的千页豆腐就没有气泡，表面细腻光滑，*没有气泡，而且千页豆腐冷冻后再解冻，依然没有气泡和蜂窝眼，档次提高很多，受到人们的喜爱和欢迎。
千页豆腐去泡机除泡效果好质量有保障
无气泡千页豆腐的制作主要有变频斩拌机，去泡机，成型盘，蒸箱，蒸车，切割设备，包装设备。这套设备就可制作出*无气泡的千页豆腐冻块冻片。可以散装批发也可以冻品包装批发。千页豆腐去泡机公司主要有两大类，一个因素是与斩拌机型号相符，另一因素是千页豆腐浆料中大豆分离蛋白与水比例的稀稠度。大豆分离蛋白与水的比例小于6则要使用我公司研制的高粘度去泡机。千页豆腐浆料中大豆分离蛋白与水的比例大于6则可以使用一个低粘度去泡机。高粘度去泡机带有搅拌，助推，变频调速。而低粘度去泡机则不配备这些功能，只配备去泡泵，配置相差很大，客户朋友在选购时一定要确定好千页豆腐浆料的比例和稀稠度。
千页豆腐的制作原料是大豆分离蛋白和木薯淀粉，及糖，油盐味精等辅料制作完成。优质的设备能把千页豆腐的韧性和Q弹性发挥的更好。合理的工艺配方对千页豆腐的质量同等的重要。公司对千页豆腐成套设备的质量和工艺配方同样的重视。公司建有完善的实验室，供客户前来学习参观考察设备的性能，工艺配方的合理性。现场制作产品，让您看的清楚明了。 设备整机304优质不锈钢制作，设备的配置及性能有保障，设备一年三包，终生负责*。公司有自己的工艺师可上门为客户制作产品，制作出的产品符合您当地市场的需求和您的满意后再收费用，我们设备与工艺是分开核算的，制作满意后再收费用，设备有成套的报价，也可以单台添置。
