风味香肠烘干上色烟熏炉，风味香肠烘干上色烟熏炉
• 采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，并可在生产过程中随时调节参数。可进行单工艺操作，也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。
• 设有管理人员、操作人员密码；设有生产和故障记录。用户可根据需求，选择挂接模块，实现远程监视功能，存储、打印生产数据及曲线(用户选择)。
• 具有蒸煮、△-Delta蒸煮、超级蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、喷淋、清洗等功能。
• 可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到佳的循环和发烟效果。
• 采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制蒸煮和△-Delta蒸煮工艺，增加优化节能控制程序，减少能耗。
• 全新的智能排风和加温功能，可实现干燥过程的快速升温，提高生产效率、减少热能损耗。
• 可监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。
• 干燥、烘烤过程中可对湿度、温度、排风进行控制。
• 新增”超级蒸煮”功能，可以实现产品快速升温，特别适用于出口加工企业。
• 新增喷淋功能，实现产品快速降温。
• 多种类型的温度传感器可供用户选择。
技术参数：
型号 | QZX-250ⅠⅡ | QZX-500ⅠⅡ | QZX-750ⅠⅡ | QZX-1000ⅠⅡ |
生产能力 (kg/炉) | 250 | 500 | 750 | 1000 |
功率 (kW) | 6.12 | 10.12 | 14.12 | 18.12 |
高压蒸汽压力 (MPa) | 0.3～0.6 | 0.3～0.6 | 0.3～0.6 | 0.3～0.6 |
低压蒸汽压力 (MPa) | 0.1～0.2 | 0.1～0.2 | 0.1～0.2 | 0.1～0.2 |
高压炉温 (℃) | <85 | <85 | <85 | <85 |
低压炉温 (℃) | <100 | <100 | <100 | <100 |
水压力 (MPa) | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
标准挂车(mm) | 1000×1030×1980 | 1000×1030×1980 | 1000×1030×1980 | 1000×1030×1980 |
主机尺寸 (mm) | 1350×1510×2600 | 2420×1510×2600 | 3660×1510×2600 | 4765×1510×2600 |
安装尺寸 (mm) | 5000×3000×3600 | 6000×3000×3600 | 7000×3000×3600 | 8000×3000×3600 |
重量 (kg) | ≈ 1800 | ≈ 2500 | ≈3200 | ≈ 3900 |
