详情咨询：1506..3610..557 滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更安全、更方便、更加节能高效，具有变频技术功能，不锈钢圆弧结构，造型美观，定时功能。该机款式新颖*、结构合理、操作简便、体积小、外形美观、转速均匀、输出力矩大、容量大、密封性好、腌制速度快（15分钟）、省电等特点，可用它腌制各种肉类以及其他产品。
麻辣肉块牛肉滚揉机 工作原理是把调味的辅料和猪肉、羊肉、鸡肉等物料一起放入真空滚揉机中立即进行抽真空，同时通过机器满速运转，利用物理冲击原理，肉块在滚筒内上下翻动，部分肉被其中的挡板带到高处，然后自由落下，与低处的肉块互相撞击。由于旋转是连续的，所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。这样，可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、腌渍液容易渗透和扩散、肉发色均匀。可提高调味品进入肉品的速度，并能保持肉内的水分。使肉及添加剂溶为一体，以达到肉质鲜嫩。
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关于发货：
设备属于大型商品，设备生产完成后一般通过物流发货，货物发送至用户所在地物流网点，用户验货合格结清设备尾款，自提货物。如需送货*需到工厂验货合格后，我们安排物流直接送货上门。
型号 | SGR-300D |
容积（L） | 300 |
参考投料量（kg） | 200 |
总功率（kw) | 2.25 |
滚筒转速（rmp) | 7 |
真空度（mpa) | -0.09 |
外形尺寸（mm) | 1250*800*1320 |
重量（kg） | 480 |
