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肌肉失水率测定仪

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  • 公司名称南京熙亿仪器设备公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地南京市
  • 厂商性质经销商
  • 更新时间2019/3/5 16:52:08
  • 访问次数721
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南京熙亿仪器设备公司位于南京市秦淮区户部街,一直致力于食品,环境,农业方面的检测品质检测仪器,把世界上*的“食品,环境,农业方面的检测品质检测仪器引入中国的同时,更加注重*技术的引进。公司主要产品有英国Delta-T WET-2土壤水分温度电导率速测仪,SM150便携式土壤水分速测仪,ML3 便携式土壤水分测量仪,美国spectrum公司TDR350土壤水分速测仪,PH400土壤原位PH计,美国G-R公司肉质嫩度仪,德国FUNKE GERBER公司CryoStar 1牛奶冰点仪,啤酒分析仪,乳成分分析仪,牛奶杂质度仪,盖勃法离心机,保加利亚LACTOSCAN SCC牛奶体细胞仪,

作为一家专注于为客户提供高效﹑ 简捷﹑ 快速有效解决方案的科研产品供应商,以不懈的努力、真诚的服务和*的价格来回报广大客户一直是我公司不变的承诺。未来的公司发展,在合作上,与时俱进。创新企业内外的合作模式;搞好企业机制,增加企业发展的动力,注重企业文化的建立和深入理解,营造一个有利于企业再发展大发展的环境。

土壤检测仪,啤酒检测仪
是否进口 型号 其他
肌肉失水率测定仪系水力是肉质的重要性状,直接影响肉品加工的产量,也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低,取决于宰后肌肉的PH。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率,以估计肌肉的系水力,即失水率越高,系水力越低
肌肉失水率测定仪 产品信息

肌肉失水率测定仪系水力是肉质的重要性状,直接影响肉品加工的产量,也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低,取决于宰后肌肉的PH。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率,以估计肌肉的系水力,即失水率越高,系水力越低

换算:系水力(%)=(压前肉样重-压后肉样重)÷压前肉样重×*。系水力:指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、熟肉率及失水率测定肌肉的系水力

肌肉失水率测定仪参数:

系水力:指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、熟肉率及失水率测定肌肉的系水力

测量范围:(0~500)N或( 0~50) kg                    

分辨力:0.1N 或0.01 kg

准确度:±1%

试验速度:(1~200) mm/min

返程速度:(1~200) mm/min

上下压板平行度:<0.05mm

*上下压板尺寸:120mm*200mm

*变形量:(1~150)mm

*上下压板zui大距离:≥150mm

外形尺寸(长×宽×高):约400mm×320mm×720mm

质量:约30kg

电源:AC 110~240V,50Hz

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