设计建造冷库,物流冷链冷库安装公司
一位老客户咨询食品冷库建造,主要是食品运输方面需要,雪艺简单介绍一下,食品运输和物流冷库一样,都是属于储存,运输,销售过程中的一种冷库,食品冷链是都需要在设定的温度运输,这样才能保证食品的运输品质不受影响,然后安全的送到每一位消费者面前。
完整的食品生鲜派送冷链应包含:预冷间,保鲜间,冷藏运输,冷冻加工,低温冷藏,冷库设计包含:肉类冷冻库,海鲜水产冷冻库,鱼类冷冻库,水果蔬菜保鲜库,大型物流冷库一般运输的货物非常多,因为各类食品温度不同,所以物流冷库分别设定的温度以高温库,中温库,低温库为主,高温一般温度设定在0℃-8℃,保鲜冷藏库一般温度在0℃--18℃,低温冷库一般都在-18℃--35℃以下,温度可以上下调节,
物流冷库建造特点
(1)建有低温穿堂、封闭式站台并设置电动滑升式冷藏门、防撞柔性密封口、站台高度调节装置,实现“门对门”式装卸作业已成为现代化物流冷库的标志。
(2)货物进出频繁、吞吐量大,根据生产经营的需要设置专门的理货区,理货区的温度一般控制在0~+7℃。
(3)制冷系统设计更加注重环保和节能要求。库房温度控制范围宽,冷却设备的选型、布置和风速场设计考虑适用多种货物的冷藏要求。配有完善的库温自动检测、记录和自动控制装置。
(4)建立完善的计算机网络系统,使冷藏供应链配送管理科学化,做到食品安全的可追溯性。
(5)冷冻冷藏仓储方式开始向货架式、托盘化转变,以实现货物按“*先出”的原则进行管理,有利于提高商品贮藏质量和减少损耗。设计建造冷库,物流冷链冷库安装公司