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青海牦牛奶生产机器 乳品生产线

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  • 公司名称山东友仪机电设备有限公司
  • 品       牌
  • 型       号1000
  • 所  在  地潍坊市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2023/9/27 9:26:28
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山东沃达斯科智能科技有限公司座落于“中国龙城 舜帝故里”之称的山东省诸城市。诸城是中华民族古老文明的发祥地之一,也是中国股份制企业改革Z早的试点城市,位于胶东半岛,交通四通八达,轻工业、机械制造业特别发达。
山东沃达斯科智能科技有限公司业务包括食品机械、灌装设备、包装机械、真空包装设备、环保机械、牧场设备、乳品设备、生物菌肥料和饲料的研发、生产和销售。公司占地100亩,拥有固定资产3000万元,职工200余人,其中高级工程师2人,工程师5人,助理工程师9人,中高级技术人员42人,占地面积58000平方米,厂房37500平方米,其中3020平方米为办公区域,技术开发部350平方米,具有较高的设计开发能力,年产值近1.2亿元。
优质的产品、完善的服务、良好的信誉成为沃达斯科公司成功的主要要素。真诚希望沃达斯科的产品能为您的企业带来可观的效益。沃达斯科有限公司自创建以来,始终秉承“以人为根本,创新求发展”的公司理念,以“质量*,精益求精”的质量方针,不断创新开拓,成为中国食品机械行业、生物菌行业和智能化产品的骨干企业、。*的工艺、认真的工作态度、完善的售后服务赢得了广大客户的好评。沃达斯科愿与新老客户真诚合作,与时俱进,共创辉煌。

食品机械
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他 种类 乳品生产线
储存罐也叫暂存罐、制冷罐,有关提和压缩机组成,是压缩机制冷的设备,用来在进行乳品制作之前保存鲜奶,储存温度在0--4摄氏度,可以有效防止细菌滋生,使鲜奶高限度的保持新鲜状态。青海牦牛奶生产机器
青海牦牛奶生产机器 乳品生产线 产品信息

储存罐也叫暂存罐、制冷罐,有关提和压缩机组成,是压缩机制冷的设备,用来在进行乳品制作之前保存鲜奶,储存温度在0--4摄氏度,可以有效防止细菌滋生,使鲜奶高限度的保持新鲜状态。

酸奶是经过牛奶发酵制作而成的一种营养价值高、风味好的乳制饮品,酸奶从生产方法来分可以分为搅拌型酸奶和凝固型酸奶,现在沃达斯科科技就来讲解一下凝固型酸奶的生产工艺。青海牦牛奶生产机器

工艺特点: 1、原料乳验收合格后,应进行包括静乳、冷却和贮存等工序在内的 预处理。经过滤和离心分离净化后的乳应迅速冷却到2-3度贮存待用。
2、标准化的目的是为 了使产品的质量符合标准要求,不会随原料的来源不同而产生波动。
3、巴氏杀菌乳均质的目 的主要是利用均质机作业将乳中的脂肪球碎成细小的粒子,防止脂肪附聚和上浮。确保产品均匀细 腻洁白的感官品质,同时进一步改善牛乳的消化吸收性。青海牦牛奶生产机器
4、巴氏杀菌的目的是杀灭致病菌, 尤其是结核杆菌,同时尽量减少*菌的数量。
a、低温长时间杀菌乳(LTLT):62-65度 30min
b、高温短时间杀菌乳(LTLT):80-85度 10-15s
c、超高温灭菌乳:125-138度 2-4s

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