鑫佳晨多功能打蛋机可以用来和面、搅拌、打奶油等不同功能，其主要作用就是将面粉和水进行均匀的混合。该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。
拌馅和打蛋液等多动功能。后烘烤而成，搅拌器在料桶内做行星运动，一般选用含面筋量25%以上的面粉。搅搅拌机运行平稳,体积小.操作简单。乳制品过敏和纯素食者的人融合了冷冻香蕉使不含牛奶的冰淇淋更加丰富和具奶油色，清洁卫生。广泛用于宾馆、酒楼和面包房和可以只要化工原料等搅拌物料,面包是用鲜酵母调制面团。
多功能打蛋机是全齿轮传动结构，其动力传动系统具有高标准设计，强度高，技术要求高，运转平稳，坚固耐用。可用于搅拌奶油，蛋糕液，馅料、打蛋及和制面团等。
机械有三种搅拌转速，并配有钢丝搅蛋器，拍形搅拌器及螺旋和面器。可用于搅拌奶油，蛋糕液，馅料及和制面团等操作。机型既有使用三相电源，也有使用单相电源的机器，请用户按要求选用。
该机设计合理，外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小．效率高，操作简单，清理方便，清洁卫生，经用户使用反映良好。适合于酒家、饭店、面包屋以及食品厂家等作搅拌食料，揉和面团之用，是生产优质糕点的理想设备。
产品特点：
快中慢三速排挡，打入气泡量多，起发性好，均匀，蛋糕进炉后膨胀率高，出炉组织细腻，口感较好。
高耐磨全精刚齿轮，经久耐磨。采用进口钢材和电器元件，配备过载和缺保护功能，提高设备使用寿命。
参数
型号规格：重量/电压/功率/容量/钩转速/桶转速。
JCD-20: 83KG / 220V/380V /0.38KW/20L/慢131转每分钟，中288转每分钟，快518转每分钟
JCD-30: 150KG/ 220V/380V /0.75KW/30L/慢120转每分钟，中240转每分钟，快468转每分钟
JCD_40: 162KG/ 220V/380V /1.13KW/40L/慢120转每分钟，中240转每分钟，快468每分钟
JCD_50： 217KG/ 220V/380V /1.5KW/50L/慢105转每分钟，中237转每分钟，快409每分钟
JCD_60： 410KG/ 220V/380V /2.25KW/60L/慢144转每分钟，中248转每分钟，快403每分钟
JCD_80： 430KG/ 220V/380V /3KW/80L/慢144转每分钟，中248转每分钟，快403每分钟
