高粘度熬制辣椒酱炒锅广泛应用于糖果、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
可用于炒菜、煮粥、煮笋干、熬汤、烧水、煮饭、化糖、化胶、熬糖稀、熬油、炒馅料（莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅、豆沙馅等）、糕点、饮料、蜜饯、酱料（如：豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱、火锅底料、方便面酱料、香菇酱等）等食品行业及日用化工等行业。
高粘度熬制辣椒酱炒锅采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，搅拌方式为360度*旋转，使得锅内搅拌均匀，*。可以使锅内食物干净，卫生，不易糊锅，不粘锅。
- 本季内外采用304不锈钢材质，经久耐用，耐酸耐热。
- 操作简单，占地面积小，噪音小，无名火，安全节能。
- 温度可控制到±1℃。
- 不糊锅不粘锅，可连续24小时生产作业。
首先从设备材质来说，全自动搅拌炒锅整机全部采用食品级别304不锈钢制作，耐酸，耐腐蚀使用寿命更长，自动化程度高，加工过程可实现自动搅拌，自动出料，自动控温，一键启动锅体倾斜装置轻松出料方便快捷，容积大，产量高，设备型号齐全，可定制生产。热能选择；搅拌炒锅可以选择燃气加热，火力大，*的加热装置，升温快，温度高，受热均匀炒出的物料色泽鲜艳，口味纯正。
