HZX-1000真空滚揉机：
新款高品质水循环滚揉机 肉类调理嫩化设备
变频滚揉机特征:真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的设备，通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松，使常压腌制变为负压腌制，通过转动棒打，使静态腌制为动态腌制，在恒定的温度条件下，使自然腌制变为强化腌制，提高了互作效率。
倾斜式滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。
主要特点:
- 单向转动。速度可调。
- 滚筒定位功能。
- 时间继电器控制，可以实现：滚揉-暂停-滚揉-暂停 循环模式
- 总时间、运转时间、暂停时间参数可选。
- 内置式真空泵，配置空气过滤装置，防止物料被抽入真空泵。
- 连续真空，呼吸式真空功能。
- 全部采用优质304不锈钢制作，制作工艺精良，外表喷砂处理。、
进口滚揉机技术参数表:
型号 | 容量 L | 参考投料 kg | 驱动功率kW | 真空泵 kW | 滚筒转速 rpm | 真空度 Mpa | 重量 kg |
HZX-1000 | 1000 | 450 | 1.1 | 2.2 | 2-12 | -0.085 | 480 |
