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多功能鲜奶消毒机 商用酸奶发酵罐

参考价 ¥ 19000 ¥ 18500
订货量 1-2 ≥3
具体成交价以合同协议为准
  • 公司名称山东顺众机械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       号100L
  • 所  在  地潍坊市
  • 厂商性质经销商
  • 更新时间2020/6/13 9:20:30
  • 访问次数372
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山东顺众机械有限公司是专业从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售。以生产食品机械为主,公司专业生产:乳品生产线、流体设备、高温杀菌锅、净菜清洗机,酱腌菜设备、巴氏杀菌流水线、巴氏杀菌机、巴氏鲜奶杀菌机、滚揉机、斩拌机、*、盐水注射机、刨肉机、肉丸机、丸子机、蔬菜加工流水线、清洗机、风干机、烘干机、搅拌机等产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。 山东顺众机械有限公司地处风景秀丽的胶东半岛,位于*的恐龙之乡,舜帝故里--山东省诸城市。公司集研发、设计、生产、销售、售后于一体的高科技企业。顺众食品机械的制造领域有着十分丰富的实践经验并瞄准市场和跟踪*技术水平,依靠完善的管理体系和售后服务,以诚实、守信、稳健的态度,以质量可靠价格切实、合理的产品,力争让广大客户对我们的产品满意。

食品机械
功率 6kw 适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他
外形尺寸 可定制mm 种类 乳品配套设备
多功能鲜奶消毒机 商用酸奶发酵罐 巴氏消毒纯鲜奶较好地保存了牛奶的营养与天然风味,在所有牛奶品种中是好的一种。其实,只要巴氏消毒奶在4℃左右的温度下保存,细菌的繁殖就非常慢,牛奶的营养和风味就可在几天内保持不变。
多功能鲜奶消毒机 商用酸奶发酵罐 产品信息

多功能鲜奶消毒机 商用酸奶发酵罐

多功能鲜奶消毒机 商用酸奶发酵罐

 

牛奶巴氏消毒法是法国人巴斯德于1865年发明的,经后人改进,用于*杀灭啤酒、酒、牛奶、血清白蛋白等液体中病原体的方法,也是通用的一种牛奶消毒法。经巴氏消毒的纯鲜奶较好地保存了牛奶的营养与天然风味,在所有牛奶品种中是好的一种。


但经巴氏消毒后,仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,因此巴氏消毒后的牛奶要在4℃左右保存,且只能保存3~10天,多16天。


目前上通用的巴氏消毒法主要有两种:

一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型的致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌、耐热性菌及芽孢等,这些细菌中占多数的是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。

第二种方法是将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。杀菌的基本原则是能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。

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