生鲜配送用猪肉冻盘低温高湿解冻库产品优势:
1、解冻过程可阶段性控制
2、保持产品原有色泽
3、失水率低、小的蛋白质流失
4、产品解冻快速均匀、能耗低
5、抑制微生物的生长
6、单位面积使用率高
7、设备可做冷藏保鲜使用
8、可根据客户需求量身定做
生鲜配送用猪肉冻盘低温高湿解冻库减少食品水分流失,锁住营养成分,降低产品失重率(实际失重率在1%以内),PLC触摸屏全自动控制,低温高湿解冻机生产厂,可以根据不同解冻要求进行调节,易于操作,解冻jie束后自动转为冷藏保鲜状态,随用随取,维持被解冻品的新鲜状态,整个解冻过程处于低温环境,可选配chu菌装置,满足食品安全卫生要求,广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业,理想的解冻曲线,优质产品的源泉! 解冻机主要应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。将冻肉(板、块)等料放进加满水的解冻池,用高压气泡将水快速翻腾,让产品在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,从而达到快速解冻的目的。解冻池旁边有恒温池,水从恒温池流入解冻机入料口处,随着冻品的化冰解冻,网链上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,到出料这段时间,水再从解冻池进入到恒温池,这样循环利用,起到对水资源的节约,又能环保。
肉类低温高湿解冻机根据冻肉批发市场、超市、酒店等行业发展需求推出,利用低温和高湿度环境下,循环风吹拂肉完成热传导,达到逐步缓化的目的。
肉类低温高湿解冻机用于猪肉、牛肉、羊肉肉块、牛肉四分体、羊肉胴体冻肉缓化成为鲜肉,营养成分无流水、失重率低、品质无变
设备一个主要的优势就是制冷系统与解冻过程的一体性衔接。解冻过程之后,该系统开始进入冷藏阶段,产品继续保持一致的温度,房间在设定需要的程序后可以当正常的储藏室使用.我们的系统带有不锈钢制的空气处理单元.在这个单元,带有制冷盘管及风扇。制冷盘管可以使用直接的制冷液膨胀制
冷(风干-不包括),或者利用低温乙二醇溶液制热的效果来自房间分配总管道的低压蒸汽.空气分配是通过固定在墙上的不锈钢风管道进行.从喷嘴到出风口,快速风速流动保证解冻间内部的空气均匀,每个小时循环中重复进行几次。
诸城市鹏启食品机械有限公司坐落于“中国龙城/舜帝故里”的山东诸城。我公司是一家集开发/制造/生产为一体的食品机械专业公司。自创立以来,公司汇聚了*,打造出了一支诚信/敬业的销售团队,引进*的设备和生产技术,多年来一直致力于包装机械和肉制品加工成套设备的研究开发。主导产品有:真空滚揉机/高速斩拌机/盐水注射机/绞肉机/拌馅机/灌肠机/切丁(块)机/刨肉机/打浆机/烟熏炉/风干机/烘干机/肉丸机/蔬菜清洗机/巴士灭菌机/卤制品加工流水线/肉丸成型蒸煮流水线等食品机械。
公司始终坚持“质量求生存,以品牌促发展,以效益为中心,求实创新”的方针;坚持“用户*/质量*/信誉*”和“优质产品/优惠价格/优质服务”的经营指导思想,守信誉,竭诚为用户服务。并以完善科学的检测手段和优质快捷的服务体系,赢得了广大客户的高度赞誉。
我们始终以孜孜不断的敬业精神,真诚的合作态度/双赢的经营理念/优质的产品质量及完善的售后服务助您的事业更加辉煌灿烂。
真空滚揉机,斩拌机,蔬菜清洗机,巴氏灭菌机,风干机,烘干机,打浆机,灌肠机,绞肉机,真空拌馅机,真空包装机
电压 | 380v | 功率 | 定做kw |
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耗电量 | 0.2kw/h | 耗水量 | 0kg |
解冻方式 | 低温高湿空气解冻 | 解冻时间 | 可调h |
水分流失 | 0.1% | 外形尺寸 | 定做mm |
网带宽度 | 定做mm | 重量 | 600kg |
生鲜配送用猪肉冻盘低温高湿解冻库 肉制品解冻设备 产品信息
关键词:PLC
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