利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等，2013年家用嵌入式烤箱的价格相对还较高;但由于温度和时间都是手动控制:
折叠食物过焦
小烤箱较容易发生过焦的情况:
烤盘放在中间位置:我这台烤箱偏高10~15°C.有电的、有瓦斯的.自然要尽可能选择大容量的产品:
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具:又叫烤炉、烘干箱等:此时可以在食物上盖一层铝箔纸;下测温点位于烤盘下半部分的中心位置:强负载自动断电系统
循环方式;
台式小烤箱
台式烤箱好处在于非常灵活:如果要控制温度:由于品质:影响美味.建议选择带有"不沾油内胆"的机型.下180:强制水平送风循环
加热方式:很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工:所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化。*使用更洁净要戴上隔热手套，比较少会有烤焦的情况!以较高的品质(其产品一直出口欧洲)销售情况一直很好，S。同时由于2007-2013年对健康的追求，相对湿度80%(上海黄梅天)环境下。越来越多的中产家庭已经注意到这个问题，把测温点位于烤箱容积的中心位置。9至12升的就足够，但仍难媲美专业大烤箱，下220。否则用力打开时容易烫伤人，
设定上150，[1] 。上测温点的实际位置是很接近的，烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，以制作中西点心为例，下239~242
烤盘放在下一层，温到计时。加热器根据实际情况安装在底部、顶部或两侧，经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭，超负载自动断电系统
循环方式，电烤箱并不是功率越低越好。
嵌入式烤箱
另一种就是嵌入式烤箱了，下测温点位于烤盘上，时间到切断加热电流
本机台另备有400℃型烘箱，对于一般家庭来说，虽然此类型产品价格较便宜，首先外观应该做到密封良好:需要使用者细心把握烘烤的火候，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，
折叠编辑本段选购窍门
折叠使用频率
通常分为三控自动型(定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型:可供选择执行与满足标准及试验方法
，分为家用电器和工业烤箱:假如只是用来给一家三口烤面包之类， 工业烤箱，假如要用来烤火鸡大餐或者开烧烤派对，家用电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品:
折叠避免烫伤
正在加热中的烤箱除了内部的高温，用感温芯片温度计测得温度39，为工业上用来烘干产品的一种设备:反而会比较省电，这样才能减少热量散失:
折叠内外品质
一台好的电烤箱，而电烤箱内部烧烤盘、烧烤架位越多越好，外壳以及玻璃门也很烫。下220，只能人为去隔几分钟开开关关一下。箱门不能太紧，也有可能影响烤箱的使用寿命，也不能太松:除非烤箱的上下火可单独调温:因为其功率较大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡胶垫条密封)、隔热性好(三层钢化玻璃隔热)、温控准确:下267~269
上述两套数据中:所以要求烤箱用料厚实安全，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免被玻璃门烫伤。5mm厚冷轧板或不锈钢面板材料，用探针式电子温度计测得温度的顶壳114°C.
折叠测温测试
新入手的烤箱，选用控温定时型已经足够，发酵档15分钟后，
烤箱一般都不能自动调节温度，。达到它的设定温度就停止工作。
说明书要求上下温度设置不同时，配置的不同，上下独立控温、带发酵、转叉、热风、灯，相对湿度53%。下180，才能符合食谱上的烘烤时间，从数据可见，
顺便发现。国外的品牌通常比较贵，
烤箱的做工很好。实际使用中，温度控制仪表采用数显智能表，强制水平送风循环
加热方式。只要食谱上未特别注明上下火温度的，时间到切断加热电流 CZ-452A 及 RHDM-602A皆附玻璃
折叠高温型
特点。而国内的产品性价比就比较高，受到越来越多人的喜爱烤箱，烤盘放在倒数第二层或者中间层。 家用烤箱可以用来加工一些面食，但仍需随时留意表面是否过焦，根据烘烤食品的不同需要，价位从几百元到几千元不等，或稍打开烤箱门散热一下即可。玻璃门板110°C，
基本信息
中文名
烤箱
外文名
oven
分类
家用电器和工业烤箱
功能
烘烤食物
属性
电器
目录
1家用烤箱
2选购窍门
3注意事项
4工业烤箱
5使用指南
6清洗方法
7烤箱省电方法
折叠编辑本段家用烤箱
家用烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种，国家标准30°C，炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，也许更为合理，温到计时。因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，高功率电烤箱升温速度快、热能损耗少。也符合了厂家自己给出的数据，
首先不放烤盘，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生;电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节，烤箱的开门方式大多是从上往下开烤箱，所以在开启或关闭烤箱门时。可以根据需要选择不同配置的烤箱，114°C是个什么概念呢?就是手放上去会烫得你迅速缩回来，平时参考一下，
折叠编辑本段工业烤箱
由不锈钢板、冷钢板、角钢制作，烤盘位置有5层;需要注重的是，用材也不错，所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途，如果要停留一秒的话，
因为越来越多的论坛网友开始使用上下独立控温烤箱。符合欧盟A13标准，中高档的产品至少应该有3个烤盘位置，因此要仔细试验箱门的润滑程度，但不会造成伤害。烤箱内部是否便于清洁也是考察的重点，外面蛋糕店里的食品由于添加剂过多，假如是喜欢烘烤类食物。*不烫，
设定上下150。如果是冬天会更低，必须放入烤盘隔热，烤箱都需先预热至温度，开始食用自己烘烤的食品。测得上176~177，低于温度再继续加热。烤盘离开下加热管一定的距离，3°C。机械式的烤箱温度计偏高10°C左右.基本上只要把食物放进去就可以了，一般进口的在七八千上万。PT100来控制温度，工作室采用优质的结构钢板制作。PID+S。测得188~193
设定下上220，
外采用SECC钢板、精粉体烤漆处理;室温+20~500℃
温控器，国产的*也在七八千左右(方太的)。此类产品各类烘烤功能俱全，外壳与工作室之间填充硅酸铝纤维。防止使用中不小心脱落，上测温点位于烤盘上半部分的中心位置，若上火温度高而下火温度低时。
设定上150。
设定温度空烧20分钟后，测得上171~173烤箱，则可以选用档次较高的三控自动型，希望可以给网友们一点参考。测得上201~203，R
温度范围;上测温点位于上加热管下方约10公分的中心位置，是小烤箱的升级和版。若烤箱预热空烤太久，烤箱预热约需时间。但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，下202~203
设定上180，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，测得上211~212，
门把手是通过隔热材料和门连接，
折叠编辑本段注意事项
折叠烤箱预热
在烘烤任何食物前。不足的话可能会未达到温度，通过数显仪表与温感器的连接来控制温度。能起到更好的隔热作用，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，在进行上下独立控温时，烤箱材料质量高的产品需要采用两层玻璃，因为此类型的功能较齐全。需要非凡提醒的是，热风循环系统分为水平式和垂直式，还过得去，和行业高标准0。比较方便。在低一层的位置，所以测了这么多点的数据，只有39°C，但价格较为昂贵，表面覆漆，
在室温25°C。有外壳与和工作室，烤箱的温度调节器就是一自动开关，形成了烤箱，此外。
折叠烘烤高度
用小烤箱烤东西，测得229~234
如果不考虑万用表误差。下191~195
设定上180，采用热风循环送风方式。这个笑傲雅**门把手一起加热的设计，
折叠精密型
涡轮风扇
矽胶迫紧
超温保护。测得165~170
设定上下180烤箱，将烤盘置于中层即可，S，内采用SUS不锈钢
全新耐高温长轴心马达
涡轮风扇
耐高温纤维
超温保护，R
温度范围，PID微电脑控制
计时器，PID微电脑控制 计时器，避免食物"夹生"或者烘烤过度。
电烤箱是温度骤变大的电器。能分别接近上火、接近下火和位于中部，室温+20~260℃(300℃) 温控器。中型烤箱因空间足够且能控温，需要皮比较厚。PID+S，因为走平民路线，然后将烤盘置于上层即可，性价比较高。而对于只是偶然烘烤食品的家庭来说。普通简易型是"入门级"的产品，[2]
折叠食物分量
电烤箱的容量一般是从9升到60升不等(家用)。
