瑞晨隧道式酱菜微波灭菌机厂家品质保障
酱菜微波灭菌设备原理：微波与物料直接相互作用，将高频电磁波转化为热能的过程。微波灭菌是微波热效应和生物效应共同作用的结果。微波灭菌正是利用电磁场效应和生物效应起到对微生物的灭菌作用。实践证明采用微波装置在灭菌温度、灭菌时间、产品品质保持、产品保质期及节能方面都有优势。
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酱菜微波灭菌设备与巴氏灭菌机相比的特点优势：同样灭菌温度下，所需灭菌时间短，在相同灭菌条件下，菌致灭的温度比较低。能同时对被灭菌物料表里实施整体灭菌，缩短灭菌周期，并保证灭菌工艺的一致性。
微波灭菌设备体积小，占地面积少，操作维护方便，无需煤、燃气等燃料，无需复杂的管道系统，是适合大多数行业的灭菌设备。
微波灭菌是微波穿透泡菜、酱菜、咸菜等物料，内外同时进行灭菌处理的过程，不会出现漏灭或不均匀现象。
环保节能，微波灭菌的过程无需能量传递，是微波直接作用于泡菜、酱菜等物料，是物料自身成为发热体，产生灭菌反应，相比其他方式的灭菌节能30%以上，设备用电，整个生产过程无任何污染物产生。
酱菜微波灭菌设备使用范围：袋装酱菜、咸菜、萝卜、蚕蛹、猪皮、米线、土豆粉、朝鲜面、面皮、冷面等；瓶装果酒、饮料、医药原液、口服液等；非包装的营养粉、小麦胚芽、早餐粉、胡辣汤、等粉状物料的干燥、灭菌。
